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209 articles avec recettes rapides

Tranches d'ananas caramélisées, glace à la vanille

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Tranches d'ananas caramélisées, glace à la vanille

. Prêt en 5 minutes . Exotique... et pas cher ! Coût de revient (pour 4 personnes)* : 2,80 € environ, soit env. 0,70 € par personne* Temps de préparation : 5 minutes Ingrédients : . 1 boîte d'ananas en tranches (340 g net égoutté) : 1,43 € . 250 g de...

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Soupe de petits pois et "neige" de chèvre

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Soupe de petits pois et "neige" de chèvre

. Prêt en 5 minutes . Moins de 1 euro par personne Coût de revient (pour 4 personnes)* : 2,30 € environ, soit 0,57 € par personne* Temps de préparation : 5 minutes Ingrédients (pour 4) : . 1 boîte de petits pois (530 g net) : 0,99 € . 1 gros oignon :...

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Chips de parmesan (pour l'apéro)

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Chips de parmesan (pour l'apéro)

C'est sûr Madame, l'apéro est un exercice plus délicat qu'il n'y paraît. D'un côté, il faut éviter de tomber dans le côté un peu "lourd" du gros rouge-saucisson détaillé à la va-vite sur un coin de table. Mais d'un autre côté, ce qui fait le charme de...

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Flageolets à la tomate et chipolatas

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Flageolets à la tomate et chipolatas

. Prêt en 5 minutes. Parfait pour utiliser un reste de chipos ! Coût de revient (pour 4 personnes)* : 6,11 € environ, soit 1,53 € par personne* Temps de préparation : 5 minutes Ingrédients : . 1 boîte de flageolets verts (400 g) : 0,83 € . 1 boîte de...

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Gastronomie express : un plat pour faire plaisir

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Gastronomie express : un plat pour faire plaisir

Une recette à la fois si "gastronomique" et si exceptionnellement simple qu'elle ne peut venir que du cœur... et qu'elle doit absolument être réservée à quelqu'un qui compte pour toi. Un plat comme un "Je t'aime" qui sortira (du four) en 15 minutes à...

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Soupe de châtaignes

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Soupe de châtaignes

. Prêt en 5 minutes. Pas cher et néanmoins épatant... Coût de revient (pour 4 personnes)* : 5,40 € environ, soit 1,35 € par personne* Temps de préparation : 5 minutes Ingrédients : . 1 boîte de "marrons entiers" (800 g) : 4,49 € . 10 cl de crème 30% MG...

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Poires au chocolat

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Poires au chocolat

. Prêt en 5 minutes . Moins de 1 euro par personne Coût de revient (pour 4 personnes)* : 3 € environ, soit 0,75 € par personne* Temps de préparation : 5 minutes Ingrédients : . une boîte de poires au sirop : 1,93 € . une demi-tablette de chocolat noir...

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Salade aux lardons, œufs pochés

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Salade aux lardons, œufs pochés

Ce soir, tout le monde est très en retard ? N'empêche, il y a école demain ?... L'objectif : passer à table dans 10 minutes. Soit ! Mais... c'est un objectif plutôt... irréaliste, non ? Mais bien sûr que si Madame, c'est parfaitement jouable : vérifie...

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Autour de la cancoillotte...

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Ah, la cancoillotte... Voilà le genre d'ingrédient qu'il faudrait toujours avoir dans son frigo. Car ce fromage au lait de vache typiquement franc-comtois possède des atouts décisifs ! D'abord, contrairement à ce que pourrait laisser supposer son aspect...

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Autour de la crème fouettée...

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Autour de la crème fouettée...

La crème fouettée, c'est l'idée de génie pour un bon dessert improvisé : elle est capable de faire tout un dessert avec quasiment rien. Et côté ingrédients, on peut dire qu'elle nous facilite la tâche : la probabilité d'avoir dans son frigo de la crème...

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Crumble de poisson vendéen

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Crumble de poisson vendéen

Les vacances sont déjà loin, l'Océan aussi... Mais qu'à cela ne tienne : ce soir, le dîner sera iodé. Direction le grand large, en moins de temps qu'il n'en faut pour le dire ! Pour 4 personnes, tu as besoin de 4 pavés de poisson blanc, 4 tranches de...

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"Mousse" de courgettes

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"Mousse" de courgettes

Pour toutes celles qui veulent discrètement surveiller leur ligne à la table familiale, mais aussi celles qui tiennent à ce que leurs enfants mangent des légumes, il y a la "mousse" de courgettes. Réalisée sans oeuf, en fait il s'agit plutôt d'un hachis...

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On mange dans un quart d'heure (grand max)...

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On mange dans un quart d'heure (grand max)...

Que préparer pour nourrir sa nichée si on n'a que quelques minutes devant soi ?... Dans tous les cas, pas de panique : au pire, tu as bien une boîte de flageolets ou de petits pois en conserve à faire réchauffer en quatrième vitesse, et des tranches de...

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Faire une salade verte… sans salade

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Faire une salade verte… sans salade

On passe à table dans 5 minutes et là, c’est le drame : tu n’as plus de salade verte pour accompagner ton gratin (ou : ton plat de viande, ton hachis parmentier, ton assortiment de charcuteries…). Pas le moindre petit reste de cœur de laitue (si cela...

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