Un dessert gourmand à moins de 0,50 €/pers.

Publié le par DS

# Gâteau moelleux au citron #

  • moelleux fondant citron facile

    Un délice acidulé

  • Pour les amateurs de citron

  • Tout simple...

Voici une très, très bonne recette de gâteau, signée Hervé cuisine, pour tous les amoureux de citron. Une texture fondante, un équilibre sucré/acidulé flirtant avec la perfection... pour une gourmandise des plus faciles à confectionner.

Coût (pour 8 personnes) : 2,68 € environ, soit à partir de 0,35 € /pers.Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit ! (Au bas de l'article, dans l'encadré gris "S'inscrire à la newsletter")
Temps de préparation : 3 minutes + 20 minutes de cusisson
Recette pas chère moelleux fondant au citron

Ingrédients (pour 8 parts) : 

. 120 g de beurre : 0,83
. 120 g de sucre : 0,12
. 120 g de farine : 0,08
. 2 oeufs : 0,45
. 2 citrons non traités : 1,20
. 1/2 sachet de levure (Hervé met tout un paquet, mais moi je préfère n'en mettre que la moitié)
+ Un peu de beurre et de sucre en poudre pour le moule

1) C'est simple, fais tout comme le dit Hervé : mélange le beurre fondu, le sucre, les oeufs ; ajoute le jus des citrons avec un peu de zeste, puis la farine avec la levure.

2) Beurre un moule à gâteau
de taille moyenne, saupoudre de sucre ; puis verse le mélange et fais cuire à 180° pendant 30 à 35 minutes.

Fondant moelleux au citron Hervé cuisine

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Josiane 25/03/2019 10:33

Simple et rapide à confectionner, je confirme. Le parfum du citron est bien présent, sans aucune acidité. Belle couleur.
Encore une très bonne recette à refaire.

SuperMadame 25/03/2019 13:25

Merci de ton commentaire, Josiane ! Oui, quand on aime le citron c'est vraiment le gâteau idéal, pour tous les jours car il "se" fait ;-) très vite...

isa800 24/03/2019 17:32

Bonjour ,

Simple à réaliser mais très tentant ...
Amitiés.

Isabelle

SuperMadame 25/03/2019 08:56

Oui c'est un gâteau très acidulé qui a vraiment goût de citron ! Je t'embrasse, à bientôt