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22 articles avec cuisine eco

Végé, éco, express : un plat ? Une pépite !

Publié le par Delphine de SuperMadame

Végé, éco, express : un plat ? Une pépite !

Pour tous les jours où tu n'as pas le temps de cuisiner, mais où tu veux quand même bien manger : avec des protéines (végétales) et des céréales pour les besoins en nutriments et la satiété, mais aussi des légumes et des épices pour le goût... sans oublier...

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Un bon plat pour moins de 1€/pers.

Publié le par DS

Un bon plat pour moins de 1€/pers.

# Saucisses-pommes de terre au four # Pas cher Quasiment rien à faire Garniture 100% adaptable ! (D'après la délicieuse et très astucieuse recette d'Audrey de Ma p'tite cuisine) Coût (pour 4 personnes) : 2,96 €*, soit moins de 0,75 € par personne Pour...

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Un dessert ultrarapide, sans gluten, sans oeufs

Publié le par Delphine de SuperMadame

Un dessert ultrarapide, sans gluten, sans oeufs

# Mouhalabia, entremets express sans oeufs et sans gluten # Coût (pour 4 personnes) : 3,85 € environ*, soit à partir de 0,95 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit ! (Au bas de l'article, dans...

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Changer des pâtes ? Une recette 2 ingrédients

Publié le par Delphine de SuperMadame

Changer des pâtes ? Une recette 2 ingrédients

Attention Madame, ceci est une astuce en or. (Enfin façon de parler, car on peut difficilement faire plus économique.) Marre des pâtes ? Besoin de légumes ?... Pour varier de l'ordinaire, fais donc des gnocchis ! Oui, maison. Très facilement. Et avec...

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Le Test SuperMadame : une mousse au chocolat 1 ingrédient ?

Publié le par Delphine de SuperMadame

Le Test SuperMadame : une mousse au chocolat 1 ingrédient ?

Les réseaux sociaux, c'est sûr qu'on peut leur reprocher des tas de choses, et pas des moindres. Malgré tout, il serait sûrement injuste de ne pas saluer les utiles et astucieux partages dont ils sont parfois le support, popularisant au travers d'une...

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Tes enfants en cuisine : vive les roses des sables

Publié le par Delphine de SuperMadame

Tes enfants en cuisine : vive les roses des sables

Allez, ça ne te coûtera quasiment rien (il suffira de prélever un peu de leurs corn-flakes, de beurre et de chocolat), ça régalera tes enfants au goûter et surtout, surtout : ça les occupera, au moins une petite demi-heure... Hyper rentable en fait ;-)...

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Écoexpress : la recette du feuilleté qui sauve

Publié le par Delphine de SuperMadame

Écoexpress : la recette du feuilleté qui sauve

Allez, on continue sur notre lancée du frigo qui crie famine... Oignon rouge / Chèvre Ton niveau de réserves frôle le zéro ? Et pourtant tu aurais bien besoin de réconfort ?... Pour sauver toute situation de ce genre, c'est simple : il suffit d'avoir...

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Pomme atomique (attention les papilles)

Publié le par Delphine de SuperMadame

Pomme atomique (attention les papilles)

Même pas la moitié d'1 euro par personne pour une expérience gustative proche du Nirvâna... Rien à dire de plus, il faut tenter l'expérience. # Roulé aux pommes façon strudel # Coût (pour 6) : 2,45 €*, soit 0,40 € par personne Pour recevoir toutes les...

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Une (succulente) tarte sans oeufs

Publié le par Delphine de SuperMadame

Une (succulente) tarte sans oeufs

Eh oui Madame, c'est pareil pour chacune d'entre nous : les courses, moins on les fait, mieux c'est. Sauf qu'à force de mettre ton portemonnaie en quarantaine et de préférer - bizarrement - quelques rangs de tricot à la course de chariot, eh ben on en...

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Croustillant ! Un bon plat pas cher

Publié le par DS

Croustillant ! Un bon plat pas cher

# Gratin croustillant "terre-mer" # Un plat économique ( moins de 1 € par personne ) Pour manger facilement du poisson ... Et surtout adorer ça ! Coût (pour 4 personnes) : 3,45 € environ*, soit 0,86 € par personne Temps de préparation : 15 minutes + 30...

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Antigaspi : recycler le pain dur, ça s'organise

Publié le par Delphine de SuperMadame

Antigaspi : recycler le pain dur, ça s'organise

Il existe un instant T où l'on voit le pain se perdre : en général après son second passage sur la table du repas, alors qu'il n'était déjà plus très agréable à consommer et qu'on sait bien que, dans dans quelques heures, il le sera encore moins. Avec...

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Antigaspi : recycler des saucisses cocktail

Publié le par Delphine de SuperMadame

Antigaspi : recycler des saucisses cocktail

Ah, les mini-knacks. Cuites au four dans une bande de pâte feuilletée ou simplement réchauffées, elles sont quasiment incontournables aux buffets des Fêtes... surtout pour les enfants, qui s'en régalent d'autant plus qu'elles les "calent" avant l'heure...

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Le défi : recycler un reste de magrets de canard

Publié le par DS

Le défi : recycler un reste de magrets de canard

Ben oui hein Madame, pas la peine de ricaner, on a beau s'accorder des produits de luxe pour les Fêtes, c'est pas pour autant qu'il n'y a pas de restes ! (Ben quoi, s'il te restait un chouill' de caviar tu le donnerais sûrement pas aux cochons ?... Alors.)...

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Éco-express : un dessert avec 3 ingrédients

Publié le par Delphine de SuperMadame

Éco-express : un dessert avec 3 ingrédients

Après le plat de légumes crétois, le dessert crétois... Dénominateur commun ? Végétal. Mot d'ordre : sim-pli-ci-té. # Pommes & Noix au four # Coût (pour 4 personnes) : clairement, quasiment rien Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères,...

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J'en fais quoi... de ce radis noir ?

Publié le par Delphine de SuperMadame

J'en fais quoi... de ce radis noir ?

En matière de "santé par les plantes", le radis noir est une star qu'on ne présente plus : détoxifiant et dépuratif, il stimule également le système immunitaire de par sa richesse en antioxydants. Autant dire qu'il est précieux pour nous aider à rester...

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