Gratin de pommes de terre et saumon fumé

. Ultra simple

. Effet "wouahou" garanti

. Attention à l'addiction !

Ingrédients : . 150 g de saumon fumé (chutes) : 5,54 € . 700 g de pommes de terre : 1 € env. . 20 cl de crème fraîche semi-épaisse 18 % MG :0,71 € . 20 cl de crème fleurette 30 % MG : 0,98 € . 2 ou 3 feuilles de laurier

* Prix Ooshop au 22/01/2016

1) Découpe les pommes de terre en fines rondelles (tu dois voir la lame du couteau au travers), que tu disposes en couche dans un plat à gratin ; répartis par-dessus la moitié du saumon fumé.

2) Fais une seconde couche de rondelles de pommes des terre et répartis la seconde moitié du saumon.

3) Recouvre des pommes de terre restantes découpées en rondelles. Ne sale pas ! Poivre un peu.

4) Répartis par-dessus les 20 cl de crème semi-épaisse, puis les 20 cl de crème fleurette (pas besoin de les mélanger au préalable, ni de remuer le tout). Glisse le laurier dans la préparation... et au four (210° environ, pour une bonne heure).

(Quand le plat a bien doré, à table : et tu constateras avec bonheur qu'en plus d'avoir doré, la préparation a biscuité... Wouah wouah wouah, tu vas en entendre (re)parler !!!)