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306 articles avec cuisiner avec (presque) rien

Un plat vegan extra, à moins de 1€/pers.

Publié le par DS

Un plat vegan extra, à moins de 1€/pers.

# Steak végétal (betterave-pois chiche) # Voici une recette précieuse. Pour qui ? Tous ceux qui veulent manger sain, 100 % végétal. Et de fait, ceux qui supportent mal les oeufs utilisés comme liants. (Au passage, tu trouveras ici une formidable astuce...

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L'idée (salée) du jour : un pesto qui change !

Publié le par DS

L'idée (salée) du  jour : un pesto qui change !

# Pesto de céleri # Une nouvelle sauce qui tue ! Pour remplacer le basilic du pesto traditionnel Sur des pâtes ou des légumes... Ou en assaisonnement d'une salade Coût : moins de 1 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères,...

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Le spaghetti végétal... tu connais ?

Publié le par Delphine de SuperMadame

Le spaghetti végétal... tu connais ?

Envie de pâtes mais en plus léger ? Eh ben #courgespaghetti ;-) Le plus difficile va être de mettre la main sur le produit, parce que côté offre, franchement, ça laisse à désirer. Mais quand on l'a dénichée !... # Gratin de... spaghetti de courge # Coût...

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Un dessert très gourmand à moins de 1€/pers.

Publié le par DS

Un dessert très gourmand à moins de 1€/pers.

(Parce que, par les temps qui courent, on a tout particulièrement le droit de se faire plaisir) # L'extra-désirable marron-noisette # Un gâteau succulent Pour les toqués de noisette ! Et en plus, pour vraiment pas cher... Coût (pour 6 à 8 personnes) :...

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Carottes méditerranéennes

Publié le par DS

Carottes méditerranéennes

Tu as besoin d'un peu de légèreté ?... C'est le moment idéal pour tester les "carottes méditerranéennes" de SuperMadame, à servir par exemple avec du poisson à la vapeur... 1) Coupe en rondelles épaisses une belle botte de carottes, puis cuis-les à l’eau...

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Le défi : un bon dessert à moins de 1€/pers.

Publié le par DS

Le défi : un bon dessert à moins de 1€/pers.

# Tarte au citron simplissime # Un dessert pas cher( moins de 1 € par personne ) Tout simple et succulent Coût (pour 6 personnes) : 3,20 € environ*, soit 0,53 € par personne Temps de préparation : 20 minutes (cuisson comprise) Ingrédients (pour 6) : Pour...

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Apéro veggie ou mayonnaise végane...

Publié le par Delphine de SuperMadame

Apéro veggie ou mayonnaise végane...

... la préparation magique qui a réponse à tout ! Celle-ci, c'est une vraie botte secrète. Un truc qu'on se chuchote entre (très, très bonnes) amies. Une recette de dip végane qui, sous forme de sauce facile à tartiner à l'apéro, peut être idéalement...

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Ecoexpress : 1 plat en 1 minute

Publié le par Delphine de SuperMadame

Ecoexpress : 1 plat en 1 minute

(3 ingrédients, tout sous la main) # L'assiette de la mer Egée # Coût (pour 2) : 3 € environ*, soit à partir de 1,50 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit ! (Au bas de l'article, dans l'encadré...

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L'idée (dessert) du jour

Publié le par DS

L'idée (dessert) du jour

# Compote d'abricots "minute" # Une recette express (5 minutes)au micro-ondes Pour moins de 1 euro / personne 100 % minceur De juin à septembre, c'est la saison des abricots : pour en profiter à fond, autant varier la façon dont on les déguste ! En compote...

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L'idée dessert (chic) du jour

Publié le par DS

L'idée dessert (chic) du jour

# Gâteau de la reine du Montenegro # Craquant dessus, fondant dedans... Le meilleur gâteau tout choco du monde ! Et facile en plus Vraiment... royal Coût (pour 6 à 8) : 2,40 €*, soit à partir de 0,30 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes...

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Recycler un reste de fraises...

Publié le par DS

Recycler un reste de fraises...

... pas forcément toutes fraîches, un peu abîmées, plus vraiment appétissantes ? ... pour en faire néanmoins un dessert très gourmand ? Et pour 3 sous à peine ? # Verrines fraise-banane à la chantilly # Coût : moins de 0,50 € par personne Pour recevoir...

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Le Test SuperMadame : le Coconut Bread

Publié le par DS

Le Test SuperMadame : le Coconut Bread

Un petit déjeuner minceur mais qui apporte toute l'énergie nécessaire pour tenir facile jusqu'à midi (et en plus sans gluten) = mission impossible ?... Eh si, eh si c'est possible a priori : car il existe le Coconut Bread, manifestement le nouveau chouchou...

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Un plat simple, équilibré et pas cher

Publié le par Delphine de SuperMadame

Un plat simple, équilibré et pas cher

# OEufs à la florentine # (Oui mais attends, ma version à moi de la recette ! Car les oeufs, je les préfère mollets plutôt que durs. C'est ainsi que j'ai cherché comment l'adapter...) Coût (pour 4 personnes) : 3,15 €* soit moins de 0,80 € par personne...

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Rösti : l'idée de génie du jour

Publié le par DS

Rösti : l'idée de génie du jour

# Rösti (la recette parfaite) # (Une réussite... grâce à toi Sophie de Elle mijote quelque chose, merci tout plein pour ton astuce qui change tout : précuire les pommes de terre... juste ce qu'il faut !) THE Graal enfin atteint (croustillant sur le dessus,...

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