SuperMadame

Pour changer de la pâte chocolat-noisette, celle au speculoos est intéressante à plus d'un titre : outre le fait qu'on peut la faire soi-même, elle permet d'utiliser un paquet de biscuits entamé (et donc des biscuits plus ou moins ramollis) et revient...

C'est encore la saison des courgettes... Et depuis le temps (depuis juin, ça fait donc quatre mois), tu as l'impression d'en avoir fait le tour ? Minute papillon, cette précieuse Cucurbitaceae ne t'a peut-être pas livré son dernier mot... Voici, glanées...

Imagine. Tu es en week-end. C'est dimanche. Dans un endroit... isolé. Tu as follement envie de tricoter. (Tu vois bien ce que ça peut donner !) Or - problème - hier soir tu as terminé le pull en cours depuis les dernières vacances. Fini. Et rien d'autre...

Coût (pour 4 personnes) : à partir de 1 € Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit ! (Au bas de l'article, dans l'encadré gris "S'inscrire à la newsletter") Temps de préparation : 5 minutes + 25 minutes au four...

Que toutes celles et ceux qui, soit ne peuvent pas manger d'œufs, soit n'aiment pas la texture que ces derniers donnent aux plats, se réjouissent : voici de très bonnes petites galettes qui ne leur rappelleront pas l'omelette. Elles sont aussi sans gluten,...

Parlons "large" : savoir exprimer sa singularité tout en intégrant les contraintes du contexte, c'est certainement un enjeu crucial pour l'avenir de notre société. Car cette tournure d'esprit parle de bienveillance, déjà, mais aussi d'accueil de ce qui...

Ton tableau de bord affiche "SOS carburant" ? Bon, l'énergie est ton avenir Madame, alors économise-la. (Entends : TON énergie). Quoi pas possible ? Tu ne peux pas en donner moins, et tu n'as déjà plus assez de carburant pour finir la journée ???... Ben...

(Clic droit pour agrandir l'image...) Ta fille, ta petit-fille, ta nièce ou ta petite soeur fait sa rentrée en classe de CE1 ? De CE2 ?... Bienvenue dans le monde merveilleux des licornes qui piétinent des arcs-en-ciel et qui crachent des petits coeurs...

Récemment, c'est le seitan qui passait au crible du Test SuperMadame : cette "viande" 100 % végétale, réalisée avec de la farine (à choisir protéinée) et de l'eau. Bien qu'on cherche à l'aromatiser pour faire illusion, la chose nécessite quand même un...

Spéciale dédicace à tous les (furieusement) passionnés de végétal, de verdure, mais aussi de plats à haute valeur ajoutée pour la santé tels que ceux dont regorge la cuisine crétoise... Car c'est avant tout aux descendants du peuple minoen qu'on doit...

Lorsqu'on doit cuisiner sur son lieu de vacances, et même si on a choisi l'option "location", il faut aller à l'essentiel sans pour autant rogner trop sur le plaisir de bien manger. Aller à l'essentiel ? C'est-à-dire cuisiner sans four, avec juste un...

Comme nous mangeons de moins en moins de viande (ou en tout cas nous essayons, et quand bien même ce ne serait pas le cas, les prix de toute façon nous y incitent), il faut trouver des substituts. Ainsi, les véganes ont été parmi les premiers à populariser...

... Finalement, ce refrain, c'est le grand tube des vacances ! Cette période de repos et de loisirs, pourtant tellement attendue, est aussi celle durant laquelle, plus ou moins souvent, les enfants se plaignent de s'ennuyer. Inutile (voire contreproductif)...

Au temps des pique-nique et autres collations de plein air, les mets que nous y proposons se doivent d'être nomades. Certains, peu fragiles et pratiques, se prêtent bien aux déplacements et sont faciles à picorer loin du confort habituel ; d'autres, moins....

# Salade fraîche de haricots verts, tomates et pois chiches # En entrée ou en plat unique Pas cher ( 0,84 € / pers. !) Et veggie... Coût (pour 4 personnes) : 3,35 € environ, soit 0,84 € par personne * Temps de préparation : 10 minutes (sans une éventuelle...