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La bonne recette du congélo (avec des haricots)

Publié le par Delphine de SuperMadame

La bonne recette du congélo (avec des haricots)

Voici une excellente recette, légère et pas chère, à concocter avec des ingrédients surgelés : haricots verts et mélange de fruits de mer (moules, encornets, crevettes.... il en faut assez peu, un fond de sac peut très bien convenir). L'idée est de les...

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Tuto tricot : une écharpe qui ne roule pas !

Publié le par Delphine de SuperMadame

Tuto tricot : une écharpe qui ne roule pas !

Tricoter une écharpe qui ne roule pas, qui reste sagement et fidèlement à plat, un rêve ? Non, une réalité si on opte pour le point tricot qu'il faut : ici, les côtes cartouchières. Et si, en plus, tu veux éviter tout problème de jonction de fil (les...

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Antigaspi : la pâte au speculoos maison

Publié le par Delphine de SuperMadame

Antigaspi : la pâte au speculoos maison

Pour changer de la pâte chocolat-noisette, celle au speculoos est intéressante à plus d'un titre : outre le fait qu'on peut la faire soi-même, elle permet d'utiliser un paquet de biscuits entamé (et donc des biscuits plus ou moins ramollis) et revient...

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6 recettes pour redécouvrir la courgette

Publié le par Delphine de SuperMadame

6 recettes pour redécouvrir la courgette

C'est encore la saison des courgettes... Et depuis le temps (depuis juin, ça fait donc quatre mois), tu as l'impression d'en avoir fait le tour ? Minute papillon, cette précieuse Cucurbitaceae ne t'a peut-être pas livré son dernier mot... Voici, glanées...

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Que tricoter avec 1 seule pelote ?

Publié le par DS

Que tricoter avec 1 seule pelote ?

Imagine. Tu es en week-end. C'est dimanche. Dans un endroit... isolé. Tu as follement envie de tricoter. (Tu vois bien ce que ça peut donner !) Or - problème - hier soir tu as terminé le pull en cours depuis les dernières vacances. Fini. Et rien d'autre...

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Figues rôties à la fleur d'oranger, chantilly vanillée

Publié le par SuperMadame DS

Figues rôties à la fleur d'oranger, chantilly vanillée

Coût (pour 4 personnes) : à partir de 1 € Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit ! (Au bas de l'article, dans l'encadré gris "S'inscrire à la newsletter") Temps de préparation : 5 minutes + 25 minutes au four...

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Des galettes de courgette sans oeuf, sans gluten

Publié le par Delphine de SuperMadame

Des galettes de courgette sans oeuf, sans gluten

Que toutes celles et ceux qui, soit ne peuvent pas manger d'œufs, soit n'aiment pas la texture que ces derniers donnent aux plats, se réjouissent : voici de très bonnes petites galettes qui ne leur rappelleront pas l'omelette. Elles sont aussi sans gluten,...

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Au-delà du cadre : l'art de la customisation

Publié le par Delphine de SuperMadame

Au-delà du cadre : l'art de la customisation

Parlons "large" : savoir exprimer sa singularité tout en intégrant les contraintes du contexte, c'est certainement un enjeu crucial pour l'avenir de notre société. Car cette tournure d'esprit parle de bienveillance, déjà, mais aussi d'accueil de ce qui...

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Par ici la potion magique...

Publié le par DS

Par ici la potion magique...

Ton tableau de bord affiche "SOS carburant" ? Bon, l'énergie est ton avenir Madame, alors économise-la. (Entends : TON énergie). Quoi pas possible ? Tu ne peux pas en donner moins, et tu n'as déjà plus assez de carburant pour finir la journée ???... Ben...

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Une entrée chic et pas chère (moins de 1€/pers.)

Publié le par DS

Une entrée chic et pas chère (moins de 1€/pers.)

# Salade d'aubergines façon caponata # Une belle entrée Légère mais gourmande Pour manger des aubergines ! Coût : 2,10 € env.*, soit 0,70 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit ! (Au bas de l'article,...

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Tuto tricot : le snood-cagoule "Pays des licornes"

Publié le

Tuto tricot : le snood-cagoule "Pays des licornes"

(Clic droit pour agrandir l'image...) Ta fille, ta petit-fille, ta nièce ou ta petite soeur fait sa rentrée en classe de CE1 ? De CE2 ?... Bienvenue dans le monde merveilleux des licornes qui piétinent des arcs-en-ciel et qui crachent des petits coeurs...

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2 recettes pour apprécier le seitan (viande végétale)

Publié le par Delphine de SuperMadame

2 recettes pour apprécier le seitan (viande végétale)

Récemment, c'est le seitan qui passait au crible du Test SuperMadame : cette "viande" 100 % végétale, réalisée avec de la farine (à choisir protéinée) et de l'eau. Bien qu'on cherche à l'aromatiser pour faire illusion, la chose nécessite quand même un...

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La horta de pourpier, une recette crétoise

Publié le par Delphine de SuperMadame

La horta de pourpier, une recette crétoise

Spéciale dédicace à tous les (furieusement) passionnés de végétal, de verdure, mais aussi de plats à haute valeur ajoutée pour la santé tels que ceux dont regorge la cuisine crétoise... Car c'est avant tout aux descendants du peuple minoen qu'on doit...

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