Éco-express : un dip de caractère !

Publié le par Delphine de SuperMadame

2 minutes pour confectionner un dip au fromage, ça change du "tout végétal" (merci Philo aux fourneaux pour cette idée !) et ça peut séduire les gourmets en attente de sensations plus fortes...

Recette de sauce dip au chèvre, noix et miel

# Dip au fromage de chèvre, miel et noix #

. Une demi-bûche de chèvre de 300 g : env. 2
. Une cuillerée à soupe de crème
. Une cuillerée à soupe de miel

. Des herbes (thym, romarin...)
. Quelques noix concassées

1) Mixe tous les ingrédients sauf les noix (en ajoutant du poivre si tu veux, mais pas de sel... car le fromage de chèvre suffit bien souvent à saler la préparation !)

2) Verse le mélange dans un pot, surmonte de noix concassées.

Recette de sauce tartinade maison au chèvre, noix et miel
Tzatziki maison sans concombre (à la pimprenelle)

D'autres dips ?

Tzatziki sans concombre (mais au goût de concombre !), mayonnaise végane et autres haricotinade ou rillettes de thon maison... Pour les dips et tartinades, c'est par ici !

* Prix Carrefour mai 2024

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M
Sur des croûtons, un régal ! <br /> bises
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