3 super recettes avec des courgettes

Publié le par Delphine de SuperMadame

Les courgettes, c'est peut-être ton légume préféré.
Toujours en quête de recettes pour les revisiter à l'infini, comme moi tu collectionnes les meilleures ?*
Pour toi, en voici 3 qui enchanteront ton répertoire !

* Spéciale dédicace, Claudine ;-)

# La crème de courgette

Une explosion de saveurs, un bienfait pour tes papilles... et ta santé !

Cuisine santé : Crème de courgette healthy

# Les hot-dogs de courgette

Gourmandes et régressives, elles séduisent petits et grands...

Recette originale avec des courgettes : les hot-dogs

# Les galettes de courgette

Elles aussi, les enfants en redemandent !

Recette de courgettes pour changer : galettes de courgettes

D'autres idées ?

Ici, tu trouveras bien d'autres recettes avec ces si précieuses cucurbitacées... Mais au fait, toi, comment aimes-tu accommoder la courgette ? Les commentaires sont ouverts !

Publié dans Recette santé, Recettes avec des légumes, Recettes végétariennes, Accompagnement, Plat, Moins de 1 € par personne, Recettes rapides, Cuisine éco, Cuisiner avec (presque) rien, Cuisiner vite et bien, Courgettes

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Commenter cet article

F
filetout
03/10/2023 13:53
merci pour ces recettes<br /> depuis que j'ai vu ton gratin courgette thon, cela devient un classique pour moi; il est tellement délicieux<br /> je fais aussi des galettes avec des courgettes et d'autre courge comme sucrine,, potimarron..;<br /> et puis je mélange courge et pomme de terre dans un gratin dauphinois. ( mes ancêtre en seraient mécontent ) mais c'est très bon aussi. et la fameuse ratatouille.
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D
Delphine de SuperMadame
03/10/2023 16:59
Merci beaucoup ma chère Filetout, oui, je trouve aussi que les courgettes s'accordent bien avec le poisson. Dans ce cas j'aime bien y rajouter du céleri branche ou du persil, et du zeste de citron. Concernant le gratin dauphinois, je sais qu'il obéit à une recette stricte... Mais je suis d'accord avec toi : avec de la courge, c'est sûrement très bon également !
M
Monique
03/10/2023 13:44
Merci pour toutes ces bonnes choses, je les aimes aussi farcies comme les 🍅 !<br /> bises, bel aprèm !
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D
Delphine de SuperMadame
03/10/2023 16:55
Rhooo oui, farcies... avec du riz, et une bonne salade
F
FLAMENT claudine
03/10/2023 09:50
AH! les courgettes ! Supermadame me taquine et elle a raison ! je démarre au quart de tour!!!! je prends les courgette en galette. J'en ai fait hier ! J'ai trouvé récemment sur le net des muffins de courgettes à l'apéro ou le soir en salade. Une fautre façon de les déguster ! à bientôt :))
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D
Delphine de SuperMadame
03/10/2023 16:51
Ah ma chère Claudine, je ne me permettrais pas de te taquiner, ceci est un chaleureux clin d'oeil entre amatrices ! ;-) Oui, en salade c'est bon aussi, cru. Mais je les préfère quand même cuites
A
Angevine49
03/10/2023 08:59
Bonjour, je fais de temps en temps de la crème de courgette quand il fait chaud ainsi que les galettes c' est délicieux. Par contre les hot dog de courgettes n' ont pas été appréciés à la maison car on m' a conseillé de ne pas recommencer. Tant les deux autres recettes plaise beaucoup<br /> <br /> Bonne journée automnale euh estivale<br /> <br /> bises<br /> <br /> ps merci pour toutes ces délicieuses recettes
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D
Delphine de SuperMadame
03/10/2023 16:54
Ha ha, ma chère Angevine, je suis désolée que les hot-dogs de courgettes t'aient causé des désagréments ;-)