406 articles avec cuisiner vite et bien

(avec 1 seul ingrédient, et sans sucre, ni lactose, ni matière grasse) L'été arrive... L'été est là. Avec (presque... ?) toutes ses promesses, mais aussi leurs revers : qui dit maillot de bain dit ligne, qui dit chaleur dit glaces mais pas trop sucrées...

Facile et rapide (une envie = un gâteau) Vraiment léger (sans matière grasse et sans sucre ajoutés) Coût (pour 4 belles parts) : 1,27 € environ*, soit 0,32 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit...

# Potage aux radis (avec leurs fanes) # Un potage qui en jette Une façon originale de consommer des radis Et en plus, pour vraiment pas cher... Coût (pour 4 personnes) : à partir de 2,10 € environ*, soit 0,52 € par pers. env... Temps de préparation :...

Le riz pilaf au poulet, une recette relayée par Arlette Grimm des Petits Chaudrons : un plat de tous les jours, simple comme bonjour et pour autant, vraiment délicieux... Comme quoi la magie au quotidien, c'est pas sorcier ! ;-) En voici ma version, express......

# Gâteau fromager minceur # Parent "pauvre" (en calories) du tourteau fromager... Pour le dessert ou le petit déj' Une gourmandise légère... et pas chère ! Coût (pour 6 personnes) : 2,73 € environ*, soit 0,46 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles...

Oui, elles sentent vraiment très très fort dans ton frigo, ces quelques pauvres tranches de fromage pudiquement délaissées après la dernière raclette de l'année... Et que dire du reste de charcuterie qui l'accompagnait : rabougri et desséché, il ne passera...

# Jambon-Lentilles & Crème de chou-fleur # Un plat pas cher (1,20 €/pers.) Pour profiter du chou-fleur... ... et le faire apprécier ! Coût (pour 6 personnes) : 7,12 € environ*, soit 1,20 € par personne Temps de préparation : 10 minutes + 20 minutes de...

# Amandier # Un succulent goût de frangipane... Pas cher (moins de 1 euro / pers.) Et ultra-facile ! Coût (pour 6 personnes) : 4,65 € environ*, soit 0,77 € par personne Temps de préparation : 5 minutes + 30 minutes de cuisson env. Ingrédients (pour 6):...

... Évidemment ça dépend de tes goûts, de ta relation au chocolat et de ton degré d'appétence pour ces curieuses choses de forme si caractéristique, si fragiles mais pour autant toutes pleines de promesses (eh oui, quand tu y penses : avec le jaune coulant...

(avec mention "excellent" pour la noix de cajou !) Les crackers faits maison, c'est la solution idéale pour accompagner une soupe par exemple, les différents grains (blé, avoine) et graines (tournesol, courge, noix...) qu'on y intègre fournissant des...

L'heure est au passage si attendu vers le beau printemps tiède et tout embaumé de jonquilles et de chocolat. Pâques arrive très vite sur les foulées de la païenne Ostara (Eastern pour l'une et l'autre en anglais... comme une réconciliation des deux mondes)...

Nous avons récemment parlé de la tresse chocopoire... (Oui, souviens-toi, à l'occasion de sa déclinaison "du placard" pêche-amande). Bon, ben... Y a rien à faire : en parler, c'est saliver. En plus, tellement pas chère et si vite faite... Mais pourquoi,...

En accompagnement d'une viande ou, pourquoi pas, en plat végétarien, les choux de Bruxelles frais sont un délice pour peu qu'on n'y soit pas totalement réfractaire. Qui plus est accompagnés de carottes aillées et légèrement caramélisées, dont le goût...

Un plat vraiment économique, tout à fait digne de figurer à la table des invités, et qu'on prépare la veille... Que demander de plus ? # Ragoût de porc aux carottes, sauce soja # Coût (pour 4) : à partir de 4,25 €*, compter 1,10 € par personne Pour recevoir...

# Crumble biscuité aux poires # Une recette facile, rapide et économique (moins de 1 euro par personne) Pour utiliser un reste de biscuits (voire un reste de poires au sirop / banane trop mûre / ...) Coût (pour 4 personnes) : 2,70 € env, soit moins de...