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251 articles avec plat

Avec des courgettes : une recette qui a tout bon !

Publié le par Delphine de SuperMadame

Avec des courgettes : une recette qui a tout bon !

Ah ben ça on peut dire qu'elle coche toutes les cases, cette recette... Gourmande mais légère, végétarienne, bon marché, vraiment rapide à réaliser et plutôt healthy du fait de la présence d'ail, cru et en quantité appropriée pour profiter de ses vertus...

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Gourmand, rassasiant... mais 50% végétal et 0% MG

Publié le par Delphine de SuperMadame

Gourmand, rassasiant... mais 50% végétal et 0% MG

Un gratin de pâtes qui, avec sa sauce végétale, met tout le monde d'accord : les affairés qui veulent de l'énergie, les affamés qui veulent se régaler, les gourmands qui veulent garder la ligne... # Gratin de pâtes sauce courgette # Un gratin à la sauce...

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Consommer du poisson de façon responsable ?

Publié le par Delphine de SuperMadame

Consommer du poisson de façon responsable ?

Les habitudes de toujours nous endorment et quand on se réveille, c'est avec une grosse claque. Cela m'a frappée comme la foudre, dans mon hypermarché, un jour que je regardais les boîtes de thon de toutes tailles qui s'empilaient en quantité industrielle....

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Antigaspi : une entrée chic, veggie et pas chère !

Publié le

Antigaspi : une entrée chic, veggie et pas chère !

# Potage aux radis (avec leurs fanes) # Un potage qui en jette Une façon originale de consommer des radis Et en plus, pour vraiment pas cher... Coût (pour 4 personnes) : à partir de 2,10 € environ*, soit 0,52 € par pers. env... Temps de préparation :...

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La magie d'un plat simple et pas cher...

Publié le par Delphine de SuperMadame

La magie d'un plat simple et pas cher...

Le riz pilaf au poulet, une recette relayée par Arlette Grimm des Petits Chaudrons : un plat de tous les jours, simple comme bonjour et pour autant, vraiment délicieux... Comme quoi la magie au quotidien, c'est pas sorcier ! ;-) En voici ma version, express......

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Antigaspi : un vieux reste de raclette ?

Publié le par Delphine de SuperMadame

Antigaspi : un vieux reste de raclette ?

Oui, elles sentent vraiment très très fort dans ton frigo, ces quelques pauvres tranches de fromage pudiquement délaissées après la dernière raclette de l'année... Et que dire du reste de charcuterie qui l'accompagnait : rabougri et desséché, il ne passera...

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Le défi : on mange des légumes !

Publié le par DS

Le défi : on mange des légumes !

# Jambon-Lentilles & Crème de chou-fleur # Un plat pas cher (1,20 €/pers.) Pour profiter du chou-fleur... ... et le faire apprécier ! Coût (pour 6 personnes) : 7,12 € environ*, soit 1,20 € par personne Temps de préparation : 10 minutes + 20 minutes de...

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Un plat pas cher pour Pâques : les oeufs au nid

Publié le par Delphine de SuperMadame

Un plat pas cher pour Pâques : les oeufs au nid

L'heure est au passage si attendu vers le beau printemps tiède et tout embaumé de jonquilles et de chocolat. Pâques arrive très vite sur les foulées de la païenne Ostara (Eastern pour l'une et l'autre en anglais... comme une réconciliation des deux mondes)...

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Chic, des légumes !

Publié le par Delphine de SuperMadame

Chic, des légumes !

En accompagnement d'une viande ou, pourquoi pas, en plat végétarien, les choux de Bruxelles frais sont un délice pour peu qu'on n'y soit pas totalement réfractaire. Qui plus est accompagnés de carottes aillées et légèrement caramélisées, dont le goût...

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L'idée (accompagnement) du jour

Publié le par DS

L'idée (accompagnement) du  jour

(... express + moins de 1€ par personne !) # Écrasée de pommes de terre & artichauts # Coût : moins de 1 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit ! (Au bas de l'article, dans l'encadré gris "S'inscrire...

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Crousti-fondant, sucré-salé, un plat pas cher

Publié le par Delphine de SuperMadame

Crousti-fondant, sucré-salé, un plat pas cher

Une cousine de la croustille crottin-oignon ! Déclinable à l'envi... # Croustille chèvre-miel # Coût (pour 4) : à partir de 4,55 €*, soit 1,14 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit ! (Au bas de...

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Poireau, superhéros (8 recettes)

Publié le par DS

Poireau, superhéros (8 recettes)

Envie de te mettre au vert ?... Bonne nouvelle, le poireau est là ! Le poireau, c'est bon (si si ! tu vas voir), c'est de saison, et c'est un vrai trésor pour la santé : riche en eau, en fibres et en potassium, mais pauvre en sodium, c'est un aliment...

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Rentabiliser au mieux un reste de crackers

Publié le par Delphine de SuperMadame

Rentabiliser au mieux un reste de crackers

Le paquet est ouvert depuis, allez... quelques jours... Tout juste sortis de leur emballage ils étaient délectables par leur crousti-fondant, mais depuis ces quelques biscuits salés se sont considérablement ramollis (mais comment leur en vouloir ? N'est-ce...

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