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251 articles avec plat

Le défi : un bon plat à moins de 1€ / pers.

Publié le par DS

Le défi : un bon plat à moins de 1€ / pers.

# Salade fraîche de haricots verts, tomates et pois chiches # En entrée ou en plat unique Pas cher ( 0,84 € / pers. !) Et veggie... Coût (pour 4 personnes) : 3,35 € environ, soit 0,84 € par personne * Temps de préparation : 10 minutes (sans une éventuelle...

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Une tarte minceur mais gourmande (sans oeufs)

Publié le par Delphine de SuperMadame

Une tarte minceur mais gourmande (sans oeufs)

Que toutes celles et ceux qui - pour une raison ou pour une autre - doivent cuisiner sans oeufs se lèvent ! Mais pas seulement : si tu surveilles ta ligne vas-y aussi, pareil si tu surveilles tes dépenses. # Tarte courgette-feta (sans oeufs) # Coût (pour...

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Gastronomie express : un plat pour faire plaisir

Publié le par Delphine de SuperMadame

Gastronomie express : un plat pour faire plaisir

Une recette à la fois si "gastronomique" et si exceptionnellement simple qu'elle ne peut venir que du cœur... et qu'elle doit absolument être réservée à quelqu'un qui compte pour toi. Un plat comme un "Je t'aime" qui sortira (du four) en 15 minutes à...

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Des légumes gourmands, un gratin qui change

Publié le par Delphine de SuperMadame

Des légumes gourmands, un gratin qui change

Comment faire manger des légumes à tes ados / ton mari / tes amis réfractaires au vert ?... Réponse : en les prenant par surprise avec la belle puissance du bleu et des feuilles de blettes, au coeur d'une texture très veloutée. # Blettes au bleu # Coût...

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Ecoexpress : 1 plat, 3 ingrédients, en 2 minutes

Publié le par Delphine de SuperMadame

Ecoexpress : 1 plat, 3 ingrédients, en 2 minutes

# Salade de lentilles terre-mer # Coût (pour 2 personnes) : 0,90 € environ*, soit à partir de 0,45 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit ! (Au bas de l'article, dans l'encadré gris "S'inscrire...

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Une autre idée pour utiliser le bouillon d'asperges...

Publié le par DS

Une autre idée pour utiliser le bouillon d'asperges...

Récemment, nous échangions sur les différentes façons de profiter des asperges jusqu'au bout du bout de la dernière goutte de bouillon de cuisson... en utilisant ce nectar dans un "asparagus-kissed risotto" (un risotto au délicieux souvenir des asperges...

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Végé, éco, express : un plat ? Une pépite !

Publié le par Delphine de SuperMadame

Végé, éco, express : un plat ? Une pépite !

Pour tous les jours où tu n'as pas le temps de cuisiner, mais où tu veux quand même bien manger : avec des protéines (végétales) et des céréales pour les besoins en nutriments et la satiété, mais aussi des légumes et des épices pour le goût... sans oublier...

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Un bon plat pour moins de 1€/pers.

Publié le par DS

Un bon plat pour moins de 1€/pers.

# Saucisses-pommes de terre au four # Pas cher Quasiment rien à faire Garniture 100% adaptable ! (D'après la délicieuse et très astucieuse recette d'Audrey de Ma p'tite cuisine) Coût (pour 4 personnes) : 2,96 €*, soit moins de 0,75 € par personne Pour...

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L'idée (accompagnement du placard) du jour

Publié le par DS

L'idée (accompagnement du placard) du  jour

# Poêlée de haricots "à la grecque" # Coût : 2,80 €, soit moins de 0,70 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit ! (Au bas de l'article, dans l'encadré gris "S'inscrire à la newsletter") Temps de...

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Changer des pâtes ? Une recette 2 ingrédients

Publié le par Delphine de SuperMadame

Changer des pâtes ? Une recette 2 ingrédients

Attention Madame, ceci est une astuce en or. (Enfin façon de parler, car on peut difficilement faire plus économique.) Marre des pâtes ? Besoin de légumes ?... Pour varier de l'ordinaire, fais donc des gnocchis ! Oui, maison. Très facilement. Et avec...

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Écoexpress : la recette du feuilleté qui sauve

Publié le par Delphine de SuperMadame

Écoexpress : la recette du feuilleté qui sauve

Allez, on continue sur notre lancée du frigo qui crie famine... Oignon rouge / Chèvre Ton niveau de réserves frôle le zéro ? Et pourtant tu aurais bien besoin de réconfort ?... Pour sauver toute situation de ce genre, c'est simple : il suffit d'avoir...

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Une (succulente) tarte sans oeufs

Publié le par Delphine de SuperMadame

Une (succulente) tarte sans oeufs

Eh oui Madame, c'est pareil pour chacune d'entre nous : les courses, moins on les fait, mieux c'est. Sauf qu'à force de mettre ton portemonnaie en quarantaine et de préférer - bizarrement - quelques rangs de tricot à la course de chariot, eh ben on en...

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Pomme de terre : une précieuse recette !

Publié le par Delphine de SuperMadame

Pomme de terre : une précieuse recette !

Une vraie trouvaille du quotidien. Une vraie bonne astuce pour cuisiner les pommes de terre autrement. Simple, économique, efficace. Un tout grand merci à Lucie, de Healthy Food, d'avoir mis cette recette en avant ! Ayant servi ces pommes de terre frappées...

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Croustillant ! Un bon plat pas cher

Publié le par DS

Croustillant ! Un bon plat pas cher

# Gratin croustillant "terre-mer" # Un plat économique ( moins de 1 € par personne ) Pour manger facilement du poisson ... Et surtout adorer ça ! Coût (pour 4 personnes) : 3,45 € environ*, soit 0,86 € par personne Temps de préparation : 15 minutes + 30...

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