Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

147 articles avec recettes legeres

Ecoexpress : 1 plat, 3 ingrédients, en 2 minutes

Publié le par Delphine de SuperMadame

Ecoexpress : 1 plat, 3 ingrédients, en 2 minutes

# Salade de lentilles terre-mer # Coût (pour 2 personnes) : 0,90 € environ*, soit à partir de 0,45 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit ! (Au bas de l'article, dans l'encadré gris "S'inscrire...

Lire la suite

Une autre idée pour utiliser le bouillon d'asperges...

Publié le par DS

Une autre idée pour utiliser le bouillon d'asperges...

Récemment, nous échangions sur les différentes façons de profiter des asperges jusqu'au bout du bout de la dernière goutte de bouillon de cuisson... en utilisant ce nectar dans un "asparagus-kissed risotto" (un risotto au délicieux souvenir des asperges...

Lire la suite

L'idée (accompagnement du placard) du jour

Publié le par DS

L'idée (accompagnement du placard) du  jour

# Poêlée de haricots "à la grecque" # Coût : 2,80 €, soit moins de 0,70 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit ! (Au bas de l'article, dans l'encadré gris "S'inscrire à la newsletter") Temps de...

Lire la suite

Un dessert ultrarapide, sans gluten, sans oeufs

Publié le par Delphine de SuperMadame

Un dessert ultrarapide, sans gluten, sans oeufs

# Mouhalabia, entremets express sans oeufs et sans gluten # Coût (pour 4 personnes) : 3,85 € environ*, soit à partir de 0,95 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit ! (Au bas de l'article, dans...

Lire la suite

Le Test SuperMadame : une mousse au chocolat 1 ingrédient ?

Publié le par Delphine de SuperMadame

Le Test SuperMadame : une mousse au chocolat 1 ingrédient ?

Les réseaux sociaux, c'est sûr qu'on peut leur reprocher des tas de choses, et pas des moindres. Malgré tout, il serait sûrement injuste de ne pas saluer les utiles et astucieux partages dont ils sont parfois le support, popularisant au travers d'une...

Lire la suite

Éco-express : un dessert avec 3 ingrédients

Publié le par Delphine de SuperMadame

Éco-express : un dessert avec 3 ingrédients

Après le plat de légumes crétois, le dessert crétois... Dénominateur commun ? Végétal. Mot d'ordre : sim-pli-ci-té. # Pommes & Noix au four # Coût (pour 4 personnes) : clairement, quasiment rien Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères,...

Lire la suite

Le Test SuperMadame : steak 100 % végétal

Publié le par DS

Le Test SuperMadame : steak 100 % végétal

Ah ben ça on peut dire qu'on le voit passer, lui et toute sa clique de cousines "saucisses" et de frangins "pâtés"... Tous déguisés en produits de boucherie-charcuterie... mais en réalité, tous dignes représentants de la famille "Meat Free" : zéro viande...

Lire la suite

J'en fais quoi... de ce radis noir ?

Publié le par Delphine de SuperMadame

J'en fais quoi... de ce radis noir ?

En matière de "santé par les plantes", le radis noir est une star qu'on ne présente plus : détoxifiant et dépuratif, il stimule également le système immunitaire de par sa richesse en antioxydants. Autant dire qu'il est précieux pour nous aider à rester...

Lire la suite

Antigaspi : cuisiner les feuilles de betterave

Publié le par Delphine de SuperMadame

Antigaspi : cuisiner les feuilles de betterave

Tu te souviens de la "horta", plat de verdure on ne peut moins onéreux, mais extrêmement plaisant (pour les amateurs de végétal en tout cas)... Un filet de citron avec un peu d'huile d'olive pour la sauce, et une casserole d'eau pour y faire bouillir...

Lire la suite

5 minutes pour cuisiner : du vert !

Publié le par Delphine de SuperMadame

5 minutes pour cuisiner : du vert !

Spéciale dédicace à tous les (furieusement) passionnés de végétal, de verdure, mais aussi de plats à haute valeur ajoutée pour la santé tels que ceux dont regorge la cuisine crétoise... Car c'est avant tout aux descendants du peuple minoen qu'on doit...

Lire la suite

Un bon tzatziki... sans concombre ?

Publié le par Delphine de SuperMadame

Un bon tzatziki... sans concombre ?

Envie d'un bon tzatziki pour l'apéro, mais zéro concombre à l'horizon ?... Certes, ce peut être un problème. Quoi que... Si jamais tu avais, pas loin, à portée de main, un pied de pimprenelle, le problème serait réglé ! Pourquoi ? Parce que les feuilles...

Lire la suite

Doublement bon, le Banana Bread

Publié le par Delphine de SuperMadame

Doublement bon, le Banana Bread

Bon pour la santé (et la ligne), car peu sucré et bourré de nutriments essentiels, cet en-cas s'avère également bon, tout court : merci Arlette Grimm de soulever pour nous le couvercle de tes Petits Chaudrons avec cette recette de banana bread, idéale...

Lire la suite

Revisiter... la purée de carotte

Publié le par Delphine de SuperMadame

Revisiter... la purée de carotte

(+ Antigaspi : utiliser un fond de beurre de cacahuète) Une petite purée de carotte, ça te dirait ?... Présenté comme ça, pas forcément. Trop vu... et trop doux peut-être. Alors voici l'occasion de donner à ta recette un supplément de caractère, tout...

Lire la suite

Du pois cassé... à tartiner !

Publié le par Delphine de SuperMadame

Du pois cassé... à tartiner !

3 fois plus de protéines que les autres légumes ! Et 8 g de fibres pour 100 g, une teneur assez exceptionnelle. Est-ce pour cela que les petits pois étaient réputés être l'aliment de base des sorcières ?... Que dans de nombreuses cultures ils étaient...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>