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234 articles avec plat

Une salade détox, en 2 minutes

Publié le par Delphine de SuperMadame

Une salade détox, en 2 minutes

Après la saison des raclettes, la saison des salades ! Et pour satisfaire nos envies de légèreté, on aime bien quand elles sont "détox". C'est le cas de celle-ci, qui se compose sur la base de 2 végétaux très simples gorgés d'eau et de minéraux (ça c'est...

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Nomade et gourmand, un repas à 1,60 €/pers !

Publié le par DS

Nomade et gourmand, un repas à 1,60 €/pers !

Youpi, la saison des pique-nique est revenue... ... Quoi, pas youpi ?Un peu "pavé dans la mare" le sempiternel trio sandwich/chips/fruit ?... Ah, mais si le problème n'est que là, et pas ailleurs - ben oui, on peut aussi détester becqueter par terre comme...

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Un plat simple, équilibré et pas cher

Publié le par Delphine de SuperMadame

Un plat simple, équilibré et pas cher

# OEufs à la florentine # (Oui mais attends, ma version à moi de la recette ! Car les oeufs, je les préfère mollets plutôt que durs. C'est ainsi que j'ai cherché comment l'adapter...) Coût (pour 4 personnes) : 3,15 €* soit moins de 0,80 € par personne...

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Rösti : l'idée de génie du jour

Publié le par DS

Rösti : l'idée de génie du jour

# Rösti (la recette parfaite) # (Une réussite... grâce à toi Sophie de Elle mijote quelque chose, merci tout plein pour ton astuce qui change tout : précuire les pommes de terre... juste ce qu'il faut !) THE Graal enfin atteint (croustillant sur le dessus,...

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Un bon plat à moins de 1€ par personne

Publié le par DS

Un bon plat à moins de 1€ par personne

# Monts blancs pomme de terre-jambon à la chantilly citron-ciboulette # Pas cher ( moins de 1 € / pers. ) Quasiment rien à faire !. .. Coût (pour 4 personnes) : 3,95 € environ*, soit 0,98 € par personne Temps de préparation : 5 minutes + 45 minutes à...

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Que faire avec des reliefs de raclette ?

Publié le par Delphine de SuperMadame

Que faire avec des reliefs de raclette ?

La raclette party de dimanche dernier t'a laissé plein de chouettes souvenirs, que tu gardes précieusement dans un coin de ta mémoire. Par contre, elle t'en a laissé un dans un coin de ton frigo, et celui-là tu aimerais bien t'en débarrasser utilement...

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Le Test SuperMadame : les Tornado Potatoes

Publié le par DS

Le Test SuperMadame : les Tornado Potatoes

Comme il serait bien dommage de passer à côté des astuces formidables dont les auteurs du monde entier nous font part sur Internet, SuperMadame te propose une nouvelle rubrique destinée à te dire toute-la-vérité-rien-que-la-vérité sur les trouvailles...

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Que faire avec un reste de pot-au-feu ?

Publié le par DS

Que faire avec un reste de pot-au-feu ?

Un bon pot-au-feu, cela donne de bons restes (il en va de même pour tout, c'est l'une des lois universelles les plus rassérénantes qui soient). Et même si ce reliquat de boeuf cuit + légumes (chou, carottes, navets...) ne semble pas aussi appétissant...

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Un bon plat à moins de 1€ par personne

Publié le par DS

Un bon plat à moins de 1€ par personne

# Farandole de navets au roquefort # Pas cher (0,92 € / pers. ) En plat veggie... ... Ou en accompagnement gourmand Une recette idéale pour faire aimer les navets Coût (pour 4 personnes) : 3,70 € env., soit 0,92 € par personne * Temps de préparation :...

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Un hachis (plus ou moins) parmentier...

Publié le par DS

Un hachis (plus ou moins) parmentier...

... mais qui a du peps ! Le hachis parmentier, c'est bon. Une bouchée et vlan, on se retrouve un samedi soir des années 80, à la table familiale en formica bicolore (blanc et orange), à demander si on peut gratter le plat. C'est régressif. C'est gourmand,...

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Un menu de saison complet, à moins de 2€/personne...

Publié le par DS

Un menu de saison complet, à moins de 2€/personne...

L'été vient juste de s'éclipser, mais nous a laissé de bons légumes... Et l'automne quant à lui nous apporte ses premiers fumets réconfortants, et aussi sa première récolte : ceux qui aiment croquer de belles pommes lui disent merci ! Mais qui dit automne...

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Ce soir on soupe à la ferme...

Publié le par DS

Ce soir on soupe à la ferme...

# Potage carotte-céleri & rondelles de boudin poêlées # Pas cher Quasiment rien à faire Pour un dîner léger mais complet ! Coût (pour 4 personnes) : 3,18 €*, soit moins de 0,80 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi,...

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Marre du chou blanc en salade ?

Publié le par DS

Marre du chou blanc en salade ?

# Sauté de chou blanc # Coût (pour 4) : 1,60 € environ*, soit à partir de 0,40 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit ! (Au bas de l'article, dans l'encadré gris "S'inscrire à la newsletter") Temps...

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Une entrée chic et pas chère (moins de 1€/pers.)

Publié le par DS

Une entrée chic et pas chère (moins de 1€/pers.)

# Salade d'aubergines façon caponata # Une belle entrée Légère mais gourmande Pour manger des aubergines ! Coût : 2,10 € env.*, soit 0,70 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit ! (Au bas de l'article,...

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Un tian... en moins gonflant !

Publié le par DS

Un tian... en moins gonflant !

Que ce soit clair dès le départ, on n'est pas là pour discuter des goûts et des couleurs : le tian (en résumé, un gratin à base de légumes, traditionnellement courgette, aubergine, et tomate), on l'aime ou pas, là n'est pas la question. Non, le problème...

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