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202 articles avec plat

Carrotoes...

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Carrotoes...

Ben oui.Il n'y a pas que les potatoes dans la vie. Il y a aussi les carrotoes ! Elles sont absolument délicieuses en accompagnement de viandes rôties, ou tout simplement d'une tranche de jambon... et tout aussi amusantes à préparer que leurs homologues...

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Piperade facile

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Piperade facile

Une recette pas chère (moins de 1 euro par personne) Et rapide ! Coût (pour 4 personnes) : 4 € environ*, soit 1 € par personne Temps de préparation : 10-15 minutes Ingrédients (pour 4) : . 4 tranches de jambon de Bayonne: 1,78 € . 2 boîtes de tomates...

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Le défi : recycler un reste de pâtes "bolognaise"

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Le défi : recycler un reste de pâtes "bolognaise"

Mouais.Comme ça, froidement sorties du frigo, on ne peut pas dire qu'elles fassent vraiment envie... Pourtant, ça te ferait encore plus mal au coeur de les jeter.Donc, une seule solution : recycler ce reste de pâtes à la bolognaise que tu ne saurais (plus)...

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Poireaux au jambon

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Poireaux au jambon

Une recette pas chère Pour manger des légumes... ... et changer des endives au jambon ! Coût (pour 2 personnes) : 4,80 € environ*, soit 1,20 € par personne Temps de préparation : 15 minutes + 30 minutes au four Ingrédients (pour 2) : . 4 beaux poireaux...

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Des restes de viande ?

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Des restes de viande ?

Si tu ne les as pas écoulés dans un "fourzitou" (ou, plus pudiquement, un "gratin du dimanche soir"... soit un mélange gratiné de tous les restes traînant dans ton frigo), tu disposes de nombreuses possibilités pour recycler les reliquats de viande et...

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Couscous végétarien

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Couscous végétarien

Un plat économique (moins de 1 euro par personne) Et rapide (prêt en 5 minutes) Pour manger des légumes ! Coût (pour 4 personnes) : 3,71 € environ*, soit 0,93 € par personne Temps de préparation : 5 minutes Ingrédients (pour 4) : . 1/4 de litre de semoule...

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Le défi : un bon plat avec des restes

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Le défi : un bon plat avec des restes

# Gratin de veau aux légumes-racines # Une recette succulente et pas chère Pour utiliser des restes (de légumes,de viande, de biscuits apéritif...) Un reste de ragoût de légumes-racines + un peu de viande hachée= un fameux gratin ! Coût (pour 4 personnes)...

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Salsifis aux champignons & beurre d'ail

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Salsifis aux champignons & beurre d'ail

Une recette express (5 minutes) Originale et subtile Pour manger plus de légumes Coût (pour 4 personnes) : 6,88 €, soit 1,72 € par personne (sans le jambon) Temps de préparation : 5 minutes Ingrédients (pour 4) : . Une boîte de 800 g de salsifis en conserve...

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Côtes de blettes au jambon de Vendée

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Côtes de blettes au jambon de Vendée

Un plat complet, de caractère Avec des blettes, riches en fibres Pour manger plus de légumes... Née de la famille "légume-jambon-béchamel-fromage", cette recette est une proche parente des endives au jambon... Pourtant, elle s'en distingue par des saveurs...

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Gratin pommes de terre-chipos au thym

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Gratin pommes de terre-chipos au thym

(dit aussi "gratin chipopo", ou plus familièrement "T'aimes ça chipoter, tins... patate !") Une recette économique(moins de 1 euro par personne) Ultra facile ! Coût de revient (pour 4 personnes)* : 3,95 € environ, soit 0,98 € par personne* Temps de préparation...

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Pâté "maison"

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Pâté "maison"

"Fait maison", ça change tout ! Un pâté plus léger Pour moins de 1 euro/personne Coût (pour 4 personnes) : 3,60 € environ*, soit 0,90 € par personne Temps de préparation : 10 minutes + 30 minutes de cuisson env. Ingrédients (pour 4) : . 250 g de chair...

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Champignons de Paris farcis

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Champignons de Paris farcis

Une sombre histoire de bourrage de crâne chez les Franciliens... Un plat pas cher (moins de 1 euro / personne) Pour changer des tomates farcies ! Coût (pour 4 personnes) : 3,85 € environ*, soit 0,96 € par personne Temps de préparation : 10 minutes + 35...

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Tomate-Mozza mon amour

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Tomate-Mozza mon amour

Quoi Madame, l'été se termine est fini, et tu redemandes de ton duo favori, celui dont tu as pourtant tellement soupé : la tomate-mozza ??? Tu as le droit. Donc... Si tu ne l'as pas encore fait, pourquoi ne pas tester les verrines tomates-mozza aux pignons...

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Tarte tomate-mozza (sur lit de tapenade)

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Tarte tomate-mozza (sur lit de tapenade)

Une recette d'été facile Une entrée à moins de 1 euro par personne... ... À servir aussi en plat principal ! Coût (pour 8 personnes) : 7,86 € environ*, soit 0,98 € par personne Temps de préparation : 10 minutes + 1 heure de cuisson environ Ingrédients...

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