136 articles avec recettes legeres

. Du bon, du sain... . Et du pas cher . Et aussi sans effort particulier SVP . Et dans le quart d'heure, sans faute Coût de revient (pour 4 personnes) : 3,80 € environ, soit 0,95 € par personne Temps de préparation : 10 minutes Ingrédients (pour 4 personnes)...

. Un dessert 100 % minceur . Idéal pour utiliser des blancs d'œuf . Prêt en 5 minutes ! "Vous prendrez bien un peu de nuage pour le dessert ?..." Certes Madame, tes convives risquent d'être pour le moins surpris par cette question (s'ils ne s'en offusquent...

. Un plat léger, léger.... Idéal pour faire apprécier les navets ... Légumes-racines ? Navets nouveaux et carottes en l'occurrence, tendres et fondants à souhait, cuits lentement dans une sauce goûteuse et pourtant peu grasse. Une recette qui aurait aussi...

. Moins de 1 euro par personne . Une recette pour aimer le poireau ! Coût de revient (pour 4 personnes)* : 3 € environ, soit 0,75 € par personne* Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients : . 2 poireaux : 1,50 € env. . 200 cl de blé précuit : 1 €...

Ça y est, c'est décidé : maintenant on mange des légumes !!! Ingrédients : . 700 à 800 g de blettes : 2,5 € . 300 g de bœuf haché : 3,12 € . 800 g de tomates en conserve : 0,84 € . 1 oignon : 0,20 € . 1 poignée de gruyère râpé : 0,40 € . 1 gousse d'ail...

. Prête en 5 minutes. Légère comme une brise iodée... Coût de revient (pour 6 personnes) : 14,40 € env., soit 2,40 € par personne * Temps de préparation : 5 minutes Ingrédients : . 150 g de roquette : 2,79 € . 150 g de noix de pétoncles crues surgelées...

. Moins de 1 euro par personne. Léger comme une plume... Coût de revient (pour 4 personnes)* : 3,26 € environ, soit 0,82 € par personne Temps de préparation : 7 minutes + 20 minutes de cuisson Ingrédients (pour 4) : . 500 g de carottes : 0,70 € env. ....

Ce soir, tout le monde est très en retard ? N'empêche, il y a école demain ?... L'objectif : passer à table dans 10 minutes. Soit ! Mais... c'est un objectif plutôt... irréaliste, non ? Mais bien sûr que si Madame, c'est parfaitement jouable : vérifie...

Facile de réaliser un plat gourmand (mais léger) avec des courgettes ! Cette tarte en est un parfait exemple. 1) Coupe 2 courgettes dans le sens de la longueur, coupe encore les moitiés obtenues en 2. Détaille en triangles que tu laisses tomber dans une...

Ben oui, ce serait trop triste d'envisager la minceur sans gourmandise... Mais heureusement, en se creusant un peu les méninges on arrive toujours à trouver "LE" bon compromis, avec des recettes et des idées faciles qui peuvent même être servies (et appréciées,...

Ah, la cancoillotte... Voilà le genre d'ingrédient qu'il faudrait toujours avoir dans son frigo. Car ce fromage au lait de vache typiquement franc-comtois possède des atouts décisifs ! D'abord, contrairement à ce que pourrait laisser supposer son aspect...

... Ouf, SuperMadame s'occupe de tout ! Bon, pas la peine de s'éterniser en explications Madame, ton problème est le suivant : il est 19h30, tu rentres du boulot sans avoir eu le temps de faire les courses / boucler tes derniers dossiers / donner le bain...

Voici une version (un peu) améliorée de ce fleuron des cantines scolaires... pas vraiment gastronomique certes, mais effet régressif assuré ! 1) Fais durcir les œufs (compte 2 par personne), fais cuire à l'eau les haricots verts (15 minutes dans l'eau...

Ben... pour les ingrédients, tout est dans le titre. Mais si tu as quelques oignons, c'est encore meilleur. 1) Au préalable, fais cuire tes brocolis (compte 2 têtes pour une famille de 4 personnes). 2) Fais griller les lardons dans une sauteuse, puis...

Pour toutes celles qui veulent discrètement surveiller leur ligne à la table familiale, mais aussi celles qui tiennent à ce que leurs enfants mangent des légumes, il y a la "mousse" de courgettes. Réalisée sans oeuf, en fait il s'agit plutôt d'un hachis...