Top articles
-
Un fond de tarte bien croustillant...
Tu connaissais l'astuce de la semoule saupoudrée sur tes fonds de tarte pour éviter que la pâte soit trop molle (la faute au jus des fruits ou des légumes de la garniture). Certainement uses-tu beaucoup, aussi, de la poudre d'amande pour absorber les...
-
Cuisiner... un instant de souvenir intense
Le souvenir (comme l'amour...), c'est toujours un cadeau. On ne le convoque pas. Même dans les moments de recueillement, qui pourtant lui sont totalement dédiés, on a beau l'appeler, il est rare qu'on parvienne à l'embrasser comme on le voudrait : il...
-
Tuto tricot spécial rentrée : la poche d'appoint amovible (anti-pertes)
Avec la rentrée, arrive pour les enfants le temps de nouvelles contraintes, de nouvelles responsabilités. Inquiétudes garanties ! Alors pour commencer, évitons-leur de perdre les petites choses qu'ils doivent toujours avoir sur eux mais qui, passant de...
-
Le défi : un bon dessert à moins d'1 €/pers.
# Fondant noisette # Un bon gâteau pas cher Sans farine... mais avec des noisettes ! Plus fondant que le traditionnel creusois Coût (pour 6 personnes) : 4,30 € environ, soit 0,72 € par personne * Temps de préparation : 5 minutes + 35 minutes de cuisson...
-
Le Mot
Jeunes gens, prenez garde aux choses que vous dites. Tout peut sortir d'un mot qu'en passant vous perdîtes. Tout, la haine et le deuil ! - Et ne m'objectez pas Que vos amis sont sûrs et que vous parlez bas... - Ecoutez bien ceci : Tête-à-tête, en pantoufle,...
-
Ultralight de courgettes-endives aux graines de lin
Une recette pas chère (moins de 1 euro par personne) Healthy, veggie... Minceur et équilibre garantis ! Avec une pointe d'amertume contrebalancée par l'onctueuse douceur des courgettes, voici un plat d'autant plus original qu'il s'amuse en bouche avec...
-
Du parmentier qui change
Le parmentier, tu en as trop soupé ?... Tu penses en avoir fait le tour, tu ne veux plus en entendre parler ?... Pourtant, SuperMadame a revisité ce grand classique pour lui redonner un petit goût d'inédit. Hachis, hachis, Madame !... Quoi, tu n'y crois...
-
Salade de fruits secs (au jus épicé)
... Une salade de fruits qui change ! Marre du trio pomme-banane-orange ?... Essaie donc la salade de fruits secs épicée de SuperMadame : moelleuse et juteuse à souhait, piquante juste comme on aime ! 1) Commence par faire bouillir 50 cl d’eau sucrée...
-
Brocolis-Lardons à la crème
Ben... pour les ingrédients, tout est dans le titre. Mais si tu as quelques oignons, c'est encore meilleur. 1) Au préalable, fais cuire tes brocolis (compte 2 têtes pour une famille de 4 personnes). 2) Fais griller les lardons dans une sauteuse, puis...
-
Première interview !
D'habitude, ça se passe dans l'autre sens : c'est moi qui pose les questions. ;-) C'est pourquoi j'ai été particulièrement touchée quand Cécile, collègue blogueuse de Au Fil du chemin vert, m'a proposé cette interview (ouah ! Une page rien que pour moi...
-
La Voix
Une voix, une voix qui vient de si loin Qu'elle ne fait plus tinter les oreilles, Une voix, comme un tambour, voilée Parvient pourtant, distinctement, jusqu'à nous. Bien qu'elle semble sortir d'un tombeau Elle ne parle que d'été et de printemps. Elle...
-
Gastronomie express : un plat pour faire plaisir
Une recette à la fois si "gastronomique" et si exceptionnellement simple qu'elle ne peut venir que du cœur... et qu'elle doit absolument être réservée à quelqu'un qui compte pour toi. Un plat comme un "Je t'aime" qui sortira (du four) en 15 minutes à...
-
Cuisine : de l'épatant... et à bon compte !
Tu vas devoir frapper un grand coup, Madame ?... Qu'est-ce qui se passe donc, tu as invité ton boss qui te promet une augmentation depuis deux ans ?... Ou bien quoi, ta fourbe et perfide belle-mère débarque ?... Rien de tout ça, tu as un dîner d'amoureux...
-
Un bon dessert pour moins de 1€/pers.
# Moelleux cerise & fleur d'oranger # Totalement addictif Pour vraiment pas cher... Coût (pour 8 personnes) : moins de 3 €*, soit 0,37 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit ! (Au bas de l'article,...
-
Comment ça va ? Coachi, coacha...
Même les meilleures d'entre nous ont des coups de mou. Des coups de stress, des coups de colère, des coups de "à quoi de bon". Du vague-à-l'âme ou du chagrin dans le dur, des envies d'ailleurs ou des envies de rien. Pour que ça passe sans que ça casse,...
-
"Fishtail" en élastiques réalisée avec 2 doigts
La "fishtail", c'est elle ! (Bel objet, non ?) ↵ 1. Passe le 1er élastique autour de l'index et du majeur pour former un “8”. 2. Passe un autre élastique au-dessus, autour des 2 doigts, sans faire de “8”. 3. Passe un 3e élastique au dessus des 2 autres,...
-
Rions un peu...
En cette premère semaine de l'année, vidons un peu notre sac et tâchons de rire de tous ceux tout ce qui nous énerve au quotidien. Pêle-mêle... . La société, qui veut envoyer trop vite l'enfance aux oubliettes et, sous couvert de ne pas prendre les petits...
-
Le Test SuperMadame : chips de courgette
On les voit partout en ce moment, estampillées "WW" ou "IG bas". ..Question de saison avant tout : celle des courgettes, tiens.Qui se trouve également être celle du sacro-saint retour à la minceur. (Oui oui tu as bien lu : on a dit "courgette", pas "asperge"....
-
Express + Superaddictifs = les SuperSablés
Coût (pour une quinzaine de biscuits) : +/- 3,90 €* Temps de préparation : 5 minutes + 20 minutes de cuisson Ingrédients (pour 15 sablés env.) : . 200 g de farine : 0,14 € . 100 g de beurre (dont le quart de beurre salé, si possible...) : 1,30 € . 1 oeuf...
-
Poireaux au jambon
Une recette pas chère Pour manger des légumes... ... et changer des endives au jambon ! Coût (pour 2 personnes) : 4,80 € environ*, soit 1,20 € par personne Temps de préparation : 15 minutes + 30 minutes au four Ingrédients (pour 2) : . 4 beaux poireaux...
-
Vite, une plante verte !
Envie de renouer avec la nature, même en appartement, même en ville ? Envie de voir pousser très vite les feuilles d'une plante verte sortie (presque) de nulle part ?... Rien de plus facile : il te faut juste une demi-pomme de terre. (Bien sûr, pour un...
-
Et les 5 SuperGagnantes sont....
Comme annoncé, le tirage au sort des 5 SuperGagnantes a eu lieu ! Si tu veux le voir en images, c'est ici : Concours des 2200 : grand tirage au sort des 5 SuperGagnantes ! (Par une main innocente) Voici donc les 5 Supergagnantes, qui seront contactées...
-
Tuto tricot : le bracelet du fond des mers...
Pour toutes celles qui adorent les bijoux mais qui sont gênées par l'inconfort du métal (trop rigide, trop froid), voici un bracelet manchette bien agréable à porter car réalisé... au tricot. Son point "écailles" te rappelle quelque chose, n'est-ce pas...
-
Manger plus de légumes... bien sûr, mais comment ?
Manger des légumes, on le sait c'est important. Mais dès lors qu'on doit se mettre aux fourneaux, la question se corse : car pour les enfants* notamment, le... projet n'est généralement pas synonyme de bonheur gustatif. * (Enfin, les enfants... ceux d'aujourd'hui,...
-
Piperade facile
Une recette pas chère (moins de 1 euro par personne) Et rapide ! Coût (pour 4 personnes) : 4 € environ*, soit 1 € par personne Temps de préparation : 10-15 minutes Ingrédients (pour 4) : . 4 tranches de jambon de Bayonne: 1,78 € . 2 boîtes de tomates...