Top articles
-
Salsifis aux champignons & beurre d'ail
Une recette express (5 minutes) Originale et subtile Pour manger plus de légumes Coût (pour 4 personnes) : 6,88 €, soit 1,72 € par personne (sans le jambon) Temps de préparation : 5 minutes Ingrédients (pour 4) : . Une boîte de 800 g de salsifis en conserve...
-
Un bon repas à moins de 2 € par personne (11)
Entrée + plat + dessert = 1,97 € le repas.... Pas mal, hein, pour un bon menu complet et parfaitement équilibré, alliant les bienfaits des végétaux (tomates, carottes, blé) aux protéines du thon. De quoi sortir de table bien rassasié(e), mais sans pour...
-
Un repas de gourmet... en 5 minutes
Fastoche d'offrir à tes invités un menu succulent sans pour autant les priver de ta délicieuse présence... et sans te prendre trop de temps de détente, Madame. Car le week-end c'est aussi fait pour se reposer ! Au menu... # Soupe de châtaignes # Filets...
-
Le Test SuperMadame : du beurre végétal maison
Dans la famille vegan, je demande le... beurre ! Bingo, y en a. Et en plus, on est en train de découvrir qu'on peut le faire soi-même... L'idée ? Utiliser les bons acides gras essentiels des oléagineuses : amandes, noisettes, noix, cacahuètes... Alors,...
-
Une soupe froide qui change, pour moins de 1€/personne
# Soupe froide de fin d'été # Pour changer du gaspacho... Une soupe froide originale et gourmande Coût (pour 6 personnes) : 3,80 € environ*, soit 0,65 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit ! (Au...
-
À toutes les SuperMadames "Yahoo"...
À toutes les SuperMadames "Yahoo" qui n'ont pas reçu la newsletter depuis des mois... À toutes les SuperMadames "Yahoo" qui ont voulu s'y inscrire et qui ne l'ont pas pu, faute de ne jamais recevoir le lien de confirmation dans leur boîte de messagerie...
-
Le Test SuperMadame : oeufs pochés ultra faciles (au four, en moules à muffins)
Impossible d'y échapper sur la Toile : voici a priori l'astuce ultime pour se régaler facilement de ces oeufs pochés que tout le monde adore, mais dans la réalisation desquels tu n'osais jamais te lancer (tu m'étonnes : le tourbillon dans l'eau bouillante,...
-
St. Patrick's Day, le cadeau tricot
Belle Saint Patrick à toutes et tous ! Bonnet au trèfle "St.Patrick's Day" Explications gratuites pour les abonné-e-s uniquement Abonne-toi, c'est gratuit ! (Au bas de l'article, dans l'encadré gris "S'inscrire à la newsletter") Sur demande via l'onglet...
-
Tirer le meilleur d'un reste de pâté
Il ne paye pas de mine, tout ramassé au fond de son pot... Après un premier passage sur la table, sa dignité en a pris un coup. Et le pire, c'est que dans ces conditions il risque d'être laissé pour compte au prochain. Donc l'idée, pour que ce restant...
-
Exit les graisses industrielles, vive le bon gras !
Voici une exquise préparation oléagineuse qui (au même titre que la purée d'amande ou que le beurre végétal) trouvera sa place sur la table du petit déjeuner et du goûter, tout autant que dans de nombreuses recettes (on en reparlera bientôt !) où elle...
-
La Rose et le Réséda
Louis Aragon, mars 1943 À Gabriel Péri et d’Estienne d’Orves comme à Guy Môquet et Gilbert Dru Celui qui croyait au ciel Celui qui n'y croyait pas Tous deux adoraient la belle Prisonnière des soldats Lequel montait à l'échelle Et lequel guettait en bas...
-
Utiliser 5 blancs d'oeufs...
On cherche toujours de nouvelles idées pour utiliser des blancs d'oeufs, ceux qui nous restent après des pâtes carbo ou un gâteau comme le saint-pierre par exemple... Des idées (sucrées, mais aussi salées), on en avait déjà listé pas mal ici , avec mention...
-
La Caravane
Victor Hugo, Les Châtiments (1853) I. Sur la terre, tantôt sable, tantôt savane, L'un à l'autre liés en longue caravane, Échangeant leur pensée en confuses rumeurs, Emmenant avec eux les lois, les faits, les mœurs, Les esprits, voyageurs éternels, sont...
-
Belle et lumineuse année 2025
À chacune d'entre vous, le meilleur pour cette année qui se dessine Et à très vite pour de nouveaux contenus destinés à faciliter le quotidien des femmes... mais aussi, pour aller plus loin sur le chemin du soutien mutuel et de l'entraide entre nous,...
-
Ces gros bobards qu'on se refile de génération en génération...
Eh oui, à toi aussi sûrement on te les a dits... Par gentillesse et/ou avec une pointe de perfidie, pour t'apaiser ou te titiller... Mais le plus souvent quand même, pour te faire avaler une pilule un peu amère, calmer tes angoisses, t'aider à surmonter...
-
Sucré, salé : comment passer des blancs d'œufs
C'est certain, ils nous restent souvent sur bras... et sur la conscience, parce que le gaspillage on déteste : les blancs d'œufs orphelins, bien soigneusement clippés dans leur Tupperware, mais en souffrance depuis la veille (ou pire). Comment les utiliser...
-
Bucolique et charmant : un pull... comme un tableau !
C'est sûr, ça pourrait coller les jetons... si ce n'était pas aussi mignon. Du haut de leur branche, 40 yeux de nacre (ou de plastique, au gré de la récup' sur de vieilles chemises...) vous contemplent. Pour connaître le montant total de la nichée, il...
-
Le mot (juste) du jour...
Dérouté(e) par la météo un tant soit peu... instable en ce moment ? Comme souvent, on peut faire confiance aux enfants pour résumer la situation ! D'autres mots d'enfants ? Face à l'incertitude de l'avenir, rien de tel pour te revigorer qu'une sortie...
-
Simple mais gourmande, l'idée du jour...
# Omelette aux épinards # Coût (pour 2 personnes) : 2,75 € environ*, soit à partir de 1,30 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit ! (Au bas de l'article, dans l'encadré gris "S'inscrire à la newsletter")...
-
En accompagnement ou à l'apéro, on adoooore... le pesto de courgette
Bien plus savoureux qu'une simple purée de courgette, il se présente sous la forme d'une mousse onctueuse, d'une belle couleur pistache. À étaler sur des toasts pour l'apéritif, mais également à servir en accompagnement d'une viande, par exemple... Originalité...
-
Le Test SuperMadame : graines germées
Elles sont à la mode, ces petites pousses croquantes à cultiver soi-même. Version green de la cerise sur le gâteau, elles donnent tout de suite aux plats une touche déco non négligeable, mais aussi - et surtout - une intense crédibilité diététique et...
-
Simple, rapide, efficace : un tricot gri-gri
Sa belle couleur épicée comme la latérite des terres sauvages d'Afrique et la sobre symétrie de son motif, tel une peinture tribale, mettront tout le monde d'accord. Et on ne te parle même pas de sa légèreté, aussi caressante qu'un souffle sur le Tanganika......
-
L'amandier... light !
Ah ça, pour l'aimer on l'aime, l'amandier. Sauf que ton sublime maillot Eres (oui oui, celui qui a récemment rejoint ta penderie en prévision de l'été... acheté une fortune comparé au petit bout de tissu auquel il se réduit une fois roulé en boule), lui,...
-
L'astuce imparable pour compléter une salade verte : la mâche, à cultiver !
Au précédent épisode, SuperMadame a partagé avec toi quelques conseils pour compléter une salade verte au volume un peu maigrelet... Toutefois, tu seras certainement d'accord : guérir c'est bien, mais prévenir c'est mieux. Un saladier au contenu insuffisant,...
-
Le défi : utiliser des blancs d'oeufs (amaretti)
Coût (pour une quinzaine de biscuits) : moins de 5 € Temps de préparation : 5 minutes + 15 minutes de cuisson Craquants à l'extérieur, ultra moelleux à l'intérieur... ils seront applaudis et plébiscités par tous les toqués d'amande ! (Eh oui, s'ils ont...