Top articles
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L'idée snack/goûter/dessert pas chère
# Bol "santé" aux graines (à croquer) # Voici, Madame, de quoi réveiller - s'il en était besoin - ton désir de bien manger : sain, léger, utile (avec tout plein de bons acides gras essentiels - oméga 3, 6 -, minéraux, protéines, fibres... merci le pépin...
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Antigaspi : utiliser le bouillon de cuisson d'asperges...
... autrement qu'en potage Eh, mais... ne t'y trompe pas Madame, le potage aux vermicelles, c'est une excellente option pour rentabiliser l'eau de cuisson d'asperges blanches, qu'il serait péché de bazarder dans les rosiers (ou pire, dans l'évier). Pourtant,...
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Recycler un reste de magrets de canard...
Eh oui, ça y est, d'un coup d'un seul Madame tu as repropulsé le défi "Recycler un reste de magrets de canard" dans le top 10 des pages les plus consultées ! Il faut dire que les temps s'y prêtent... et puisque ton frigo débordant de reliquats de victuailles...
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Un menu de saison à moins de 2€/personne...
... sous le signe de juin ! Radis, chou-fleur, pommes de terre nouvelles... le printemps tire à sa fin et nous propulse vitesse grand V vers le temps des cerises !... Miam miam, de quoi aiguiser bien des appétits... et concocter un bon repas, très sain,...
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Un bon plat express, à moins de 1€/pers.
# Petits pois bayonnaise # (Tu as bien lu "bayonnaise", aucune faute de frappe, aucun rhume à déplorer. De toutes façons, de la mayonnaise avec des petits pois...) Un plat économique Et rapide (prêt en 5 minutes) Pour manger des légumes ! Coût (pour 4...
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Tuto tricot (cadeau) : une lavallière en dentelle
Elle a du chic, elle a du chien, elle fleure bon les ingénieux artifices d'une belle favorite - lorsqu'il s'agissait de se faire remarquer à la Cour -, les pavillons de chasse à l'aube et les longues chevauchées en forêt... Vraiment raffinée avec son...
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Œufs au nid de chou-fleur, sauce aurore
. Moins de 1 euro par personne . Source de vitamine C, B9 et de sélénium . Pour faire manger du chou-fleur aux enfants... Coût de revient (pour 4 personnes)* : 3,8 € environ, soit 0,95 € par personne* Temps de préparation : 10 minutes + 30 minutes de...
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Chantilly Carambar
. Moins de 0,5 € par personne... . Un délice pour quasiment rien ! Il te reste un vieux fond de paquet de Carambars à écouler, Madame ?... Voici une recette parfaite pour t'en débarrasser (et avec les honneurs en plus). Coût de revient (pour 4 personnes)*...
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Potée au chou de Montbéliard (avec les enfants)
Pour apprendre les gestes d'épluchage aux enfants Un plat à la fois sain et goûteux Idéal pour leur faire aimer les légumes ! Coût (pour 4 personnes) : 10,80 € environ*, soit 2,70 € par personne Temps de préparation : 15 minutes + 40 minutes de cuisson Ingrédients...
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Le Test SuperMadame : l'oeuf nuage
Qui n'a jamais rêvé de réinventer l'oeuf ?... Voici peut-être de quoi apporter un soupçon de nouveauté à cette perfection en soi... Avec cette version où les jaunes sont présentés bien coulants dans des "nids" soufflés. On comprend pourquoi la recette...
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5 minutes pour cuisiner : un bon plat de poisson
Quelques minutes devant toi, et envie de te régaler d'un plat à la fois goûteux, sain et léger?... # Lieu à l’indienne # Ingrédients : . 500 g de lieu noir (ou tout autre poisson blanc) : 5,99 € (Carrefour Simpl', barquette de lieu noir en morceaux) ....
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Carottes méditerranéennes
Tu as besoin d'un peu de légèreté ?... C'est le moment idéal pour tester les "carottes méditerranéennes" de SuperMadame, à servir par exemple avec du poisson à la vapeur... 1) Coupe en rondelles épaisses une belle botte de carottes, puis cuis-les à l’eau...
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Un gratin pour aimer les courgettes, à moins de 1€/pers.
# Gratin de courgettes qui change (sans oeuf) # Un gratin sans oeuf (simplement à la crème épicée)... Pour redécouvrir les courgettes Coût (pour 4 personnes) : 3 € environ*, soit 0,74 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères,...
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Grand concours ! Des cadeaux variés à gagner
* Tout(e) nouvel(le) abonné(e) qui s'inscrira à la newsletter entre vendredi 5 et dimanche 7 avril sera sur la liste du tirage au sort (résultats lundi soir). Il ou elle recevra alors un message de bienvenue auquel il sera possible de répondre en indiquant...
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Un bon plat complet aux légumes pour 1€/pers.
# Gratin de courgette et veau haché # Un plat complet(un peu de viande, et surtout des légumes) Mais pas cher (moins de 1 € / pers. ) Coût (pour 4 personnes) : 3;75 € environ*, soit 0,94 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères,...
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Le défi : un bon dessert à moins de 1€ par personne
# Amandier # Un succulent goût de frangipane... Pas cher (moins de 1 euro / pers.) Et ultra-facile ! Coût (pour 6 personnes) : 4,65 € environ*, soit 0,77 € par personne Temps de préparation : 5 minutes + 30 minutes de cuisson env. Ingrédients (pour 6):...
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Antigaspi : recycler un reste de graines
(avec mention "excellent" pour la noix de cajou !) Les crackers faits maison, c'est la solution idéale pour accompagner une soupe par exemple, les différents grains (blé, avoine) et graines (tournesol, courge, noix...) qu'on y intègre fournissant des...
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Un plat pas cher pour Pâques : les oeufs au nid
L'heure est au passage si attendu vers le beau printemps tiède et tout embaumé de jonquilles et de chocolat. Pâques arrive très vite sur les foulées de la païenne Ostara (Eastern pour l'une et l'autre en anglais... comme une réconciliation des deux mondes)...
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Tricot-cadeau : les chaussettes-chaussons de Fadinou (avec antidérapants !)
(Fadinou sur YouTube) Elles sont douces, elles sont chaudes, elles sont confortables... bref, elles sont si chouettes, les chaussettes-chaussons de Fadinou, qu'on a envie d'en tricoter pour soi, pour sa famille, pour les copines... Oh ben ça tombe bien,...
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Gratin de pâtes au chèvre et noix
Pas cher (moins de 1 € /pers. ) Facile et pratique pour utiliser des restes ... Un petit goût de terroir en plus ! Coût de revient (pour 4 personnes)* : 3,8 €, soit 0,95 € par personne Temps de préparation : 10 minutes + 30 minutes de cuisson . 250 g...
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Gratin de pommes de terre et saumon fumé
. Ultra simple . Effet "wouahou" garanti . Attention à l'addiction ! Coût de revient (pour 4 personnes)* : 8,23 € environ, soit à peine plus de 2,05 € par personne* Temps de préparation : 10 minutes + 1 heure de cuisson env. Ingrédients : . 150 g de saumon...
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Ecoexpress : 1 plat en 1 minute
(3 ingrédients, tout sous la main) # L'assiette de la mer Egée # Coût (pour 2) : 3 € environ*, soit à partir de 1,50 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit ! (Au bas de l'article, dans l'encadré...
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Une gourmandise minceur post-fin de siècle...
... Une touche de douceur, un zeste d'amertume, Hélène Segara, toi et moi En ces temps où la violence s'impose en omniprésence sur la planète, en réaction peut-être, dans nos vies quotidiennes, il semble qu'on ne puisse plus supporter la moindre contrainte,...
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Un bon dessert à moins de 1 € par pers.
# Gratin d'hiver aux abricots # Un dessert pas cher (moins de 1 euro par personne) Ultra simple ! Coût (pour 4 personnes) : 3,93 € environ*, soit 0,98 € par personne Temps de préparation : 7 minutes + 30 minutes de cuisson Ingrédients (pour 4) : . 1 boîte...
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Le tour de cou Gryffondor (à trico/Pot/ter !)
Du CE2 à la 6e, c'est comme si un sort leur avait été jeté. Ha, ces sacrés petits Harry Potter/Hermione en herbe... ils la veulent tous ! Quoi donc ? Mais "THE" accessoire sang et or... THE écharpe Gryffondor ! La réaliser toi-même au tricot ? Absolument...