Top articles
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Un menu gourmand et léger pour 1,80 €/pers.
Recevoir autour d'un déjeuner d'été, c'est intégrer un certain nombre de paramètres : il faut du gourmand (bien sûr ! Tes convives doivent se régaler), mais aussi du léger pour que ceux qui surveillent leur ligne (il y en aura, c'est inévitable avant...
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Le Test SuperMadame : les gaufres de riz
Envie d'égayer le quotidien, et à très (très) bon compte ? De transformer du basique pour en faire un petit coup d'éclat ?... Cette astuce est pour toi : d'un reste de riz cuit, tu feras une assiette digne d'un chef "tendance". C'est parti pour... Les...
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Économiser en cuisine... avec un reste de poisson
Voici une recette inspirée de la cuisine du Nord, d'un réconfort incomparable - et c'est une fan absolue de gastronomie grecque qui l'affirme, c'est dire -, toute fondante de légumes tirés de la terre cuits doucement dans le bouillon et la crème... Une...
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Redécouvrir le gratin aubergines-courgettes (pour moins de 1€/pers.)
Bon, passé le 10 septembre on en a un peu ras-le-bol du tian... alors pour varier un peu, voici une recette un peu différente. Sans pour autant faire l'impasse sur le goût et la texture des légumes, elle évoque un je-ne-sais-quoi de plus chaleureux que...
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Haricots verts à la bolognaise
. Sain, léger, pas cher . Prêt en 15 minutes Coût de revient (pour 4 personnes) : 6 € environ, soit 1,5 € par personne Temps de préparation : moins de 15 minutes Ingrédients : . 800 g de haricots verts (surgelés) : 1,20 € . 350 g de bœuf haché : 4,10...
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Du jardin à l'armoire, directement (ou quasi)
Parfumer naturellement ton linge, comme le faisait ta grand-mère et toutes celles qui l'ont précédée ?... Le petit sac de lavande séchée, ça sent si bon l'été que tu rêves d'en glisser partout dans ton armoire. Facile ! La saison bat son plein, les fleurs...
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Bords de fenêtre : vive le jardinage en cuisine !
Toutes les mains vertes (ou pas d'ailleurs) connaissent cette sensation de gâchis devant un rebord de fenêtre bien exposé, mais glabre : quoi, négliger un si bel espace de plantation ? Quelle impudence. Non, vraiment, il faut y remédier : surtout si on...
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Un bon plat pas cher... et à préparer la veille !
Un plat vraiment économique, tout à fait digne de figurer à la table des invités, et qu'on prépare la veille... Que demander de plus ? # Ragoût de porc aux carottes, sauce soja # Coût (pour 4) : à partir de 4,25 €*, compter 1,10 € par personne Pour recevoir...
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Rentabiliser au mieux un reste de crackers
Le paquet est ouvert depuis, allez... quelques jours... Tout juste sortis de leur emballage ils étaient délectables par leur crousti-fondant, mais depuis ces quelques biscuits salés se sont considérablement ramollis (mais comment leur en vouloir ? N'est-ce...
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Pomme de terre : une précieuse recette !
Une vraie trouvaille du quotidien. Une vraie bonne astuce pour cuisiner les pommes de terre autrement. Simple, économique, efficace. Un tout grand merci à Lucie, de Healthy Food, d'avoir mis cette recette en avant ! Ayant servi ces pommes de terre frappées...
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L'écharpe aux roses... patron gratuit !
Cachée derrière les bosquets, elle se faufile sans bruit… Au passage, elle cueille une rose pour la mettre à son corsage… Où court-elle ainsi ? À Trianon bien sûr, où l’attend sa Majesté… Elle a peut-être emporté avec elle cette écharpe "châle" au motif...
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Fraîche et acidulée, la sauce qui tue
Tes salades d'été auraient besoin d'un petit supplément de gourmandise ? D'un souffle de fraîcheur ? Comme un baiser sucré-salé au beau milieu du potager, un soir de juin (mmmmh, sens-tu la verte fragrance des feuilles de tomate, se mêlant au bouquet...
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Cuisson pilaf au four : pour le blé aussi !
Si de nos jours on pense au blé pour varier du riz et des pâtes - les plus anciennes d'entre nous se souviennent que cette option est assez récente puisqu'elle a fait son apparition dans les années 90 -, pour autant on a peu l'habitude de le cuisiner...
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Nouveau patron tricot gratuit (spécial cadeaux)
Manches-mitaines "À l'ombre des jeunes filles en fleurs" Les mitaines, c'est formidable pour rester agile tout en gardant les mains au chaud (tu n'es sûrement pas passée à côté du modèle avec pouce "Agence tous risques"... à offrir aussi bien à un adulte,...
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À la carte : un plat unique... adapté à chacun !
Chez toi Madame, les goûts ne se ressemblent pas ? Certes, comme les couleurs ils ne se discutent pas. Mais quand même... Comment tu vas t'y prendre, toi, pour faire plaisir à toute la famille autour d'un seul plat ? En fait, ce n'est pas si compliqué...
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Un repas gourmand pour 1 euro/pers. !
Parlons peu, parlons bien : entre retour de vacances et rentrée, la période est délicate, et pas seulement pour le bronzage... pour le porte-monnaie aussi. Donc : l'idée, c'est de tirer au maximum parti des produits de saison. Ainsi, c'est en abondance...
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Chaudron d'Halloween (citrouille-châtaigne)
Une soupe de saison... Pas chère (moins de 1,50 € par personne) Et qui plaira aux gourmets ! Coût (pour 5 personnes) : 7,50 € environ*, soit 1,48 € par personne environ Temps de préparation : 15 minutes + 40 minutes de cuisson Ingrédients (pour 5 personnes)...
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... Le tuto-tricot-cadeau !
... Joyeux, très joyeux Noël ! Sous le sapin "SuperMadame", ce matin... on trouve quoi ? Chouette, le (Su)Père Noël a déposé un tuto-tricot dans tes chaussons (les chaussettes-chaussons ?...) : celui de deux jolis bonnets, au motif raffiné et pourtant...
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Tutos tricot : petits projets pour la rentrée...
Quelques idées de projets faciles, à tricoter pour toute la familles... Accessibles aux débutant(e)s, ils sont suffisamment rapides pour tomber de tes aiguilles avant la fin de l'été ! (Explications disponibles en ligne, à télécharger gratuitement.) La...
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Un plat complet pas cher et très... chou !
Ingrédients (pour 4) : . 1 petit chou (ou 1/2 gros chou) : 0,65 € . 1 carotte et/ou 1 tomate : 0,20 € . 1 oignon : 0,20 € . 300 g de chair à saucisse : 2,46 € . Herbes (thym, sarriette, origan, laurier...) . Une poignée de fromage râpé : 0,30 € 1) Commence...
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Facile et rapide à tricoter, une tunique d'été
(patron gratuit) Douce comme une soirée d'été au bord de la piscine... Légère comme une brise venue du fleuve tout proche pour caresser les derniers feux du soleil... Elle a vraiment tout pour plaire, cette petite tunique d'été. Tout, mais vraiment tout....
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Un menu pas cher, 100% réconfort
Par les temps qui courent, c'est sûr, on a envie de se faire plaisir. Et on aurait bien tort de ne pas céder à la gourmandise, surtout lorsqu'il est aussi simple et peu coûteux, avec quelques ingrédients de base, de se concocter un menu 100 % délice......
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Le défi : un bon dessert improvisé avec... des poires au sirop
Envie d'un bon dessert mais (quasiment) rien sous la main ? Fais en sorte d'avoir toujours, dans ton placard à provisions, une boîte de poires en conserve. (Les poires, c'est comme les petits pois... "On a tous besoin de petits pois chez soi" pioupioutait...
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Poireau, superhéros (8 recettes)
Envie de te mettre au vert ?... Bonne nouvelle, le poireau est là ! Le poireau, c'est bon (si si ! tu vas voir), c'est de saison, et c'est un vrai trésor pour la santé : riche en eau, en fibres et en potassium, mais pauvre en sodium, c'est un aliment...
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Le Test SuperMadame : le risotto de coquillettes de Jean-François Piège
Du réconfort !... Du réconfort pas cher ET avec un minimum d'ingrédients !!!... clamons-nous dans l'âpreté de la période, las déjà de l'omniprésente "star" du moment : la pâte. Mais heureusement, on peut compter sur le talent de nos grands chefs pour...