Top articles
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Deux menus complets avec des restes !
Les Fêtes sont passées... et dans ton frigo, ça se voit : un reste de ci (des ingrédients festifs : magrets, Apéricubes, figures en chocolat...) , un reste de ça (et aussi du tout-venant : pain en-veux-tu-en-voilà, fromage...) . Comment écouler tout ça...
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Un menu de saison complet, à moins de 2€/personne...
L'été vient juste de s'éclipser, mais nous a laissé de bons légumes... Et l'automne quant à lui nous apporte ses premiers fumets réconfortants, et aussi sa première récolte : ceux qui aiment croquer de belles pommes lui disent merci ! Mais qui dit automne...
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Tricoter de l'arc-en-ciel... et en faire un pull
Pull "From Dorothy" We're off to see the Wizard The wonderfull Wizard of Oz... Une ritournelle qui fait danser des souvenirs d'enfance, et te propulse, comme la jeune Dorothy Gale emportée par la tornade, vers un pays magique... situé derrière l'arc-en-ciel...
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L'idée (salée) du jour...
# Crackers aux graines # Une recette inspirée de Mes brouillons de cuisine. Vraiment parfaite pour accompagner une soupe, ou une salade présentée en plat unique pour un repas léger... Et même un plateau de fromage, pourquoi pas !? Ingrédients : . 120...
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Une savoureuse entrée à moins de 0,50€/pers.
# Soupe de pois cassés aux lardons fumés # Une soupe nourrissante Aux saveurs subtiles... Une entrée de caractère ! Coût (pour 6 personnes) : 2,90 € environ*, soit 0,48 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi,...
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Un apéritif original à base de légumes
# Frites de haricots verts au sésame # Une façon surprenante de servir des haricots verts... En apéritif ou en accompagnement Coût : moins de 1 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit ! (Au bas...
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DIY : un range-chaussettes "gain de place"
Dans le cortège de tes résolutions, en ce début d'année, s'était glissée celle de mettre de l'ordre dans tes affaires ?.... Haaaa Madame, te voici atteinte de rangite aiguë... mais agitée, sans savoir par où commencer ?... Un petit conseil : va jeter...
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Un bon repas d'hiver (sans viande) pour moins de 2 euros par personne
(Oui oui réjouis-toi petit cochon, voici encore un menu non carné... et qui, de plus, permettra d'alimenter ta tirelire !) Pour toi Madame, c'est - autant que possible - sans viande ?... Tu peux te réjouir toi aussi : voici un bon repas "meat free", concocté...
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Le défi : 5 minutes pour cuisiner
# Escalope du berger corse # Une recette rapide (5 minutes) Pour manger gourmand Même quand on n'a pas envie de cuisiner ! Ingrédients (pour 4) : . 4 escalopes de veau . 4 tranches de jambon corse (prizuttu, lonzu...) . Un peu de tome de brebis (corse...)...
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Un bon plat à moins de 1€/pers.
# Gratin d'endives savoyard # Endive et fromage à raclette... Un plat réconfortant Pour pas cher Coût (pour 4 personnes) : 4 € environ*, soit 1€ par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit ! (Au bas de...
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Rillettes de sardines : un jeu d'enfant !
Tes enfants veulent "faire la cuisine" ? Bingo ! C'est l'occasion pour eux de grandir un peu. Les ados y acquerront un peu de cette autonomie tant convoitée, et les plus jeunes se délecteront de cette... comme qui dirait "totale indépendance". Mais pour...
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Le défi : pas envie de cuisiner
# Pommes de terre au gorgonzola # Préparation express... Ultra gourmand ! Et pas cher (moins de 1 €/pers.) Coût (pour 4 personnes) : 3,66 € env., soit 0,92 € par personne * (mais tu peux faire encore moins : autour de 0,65 € par personne *) Temps de préparation...
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Une tarte salée qui change (moins de 1€/pers.)
# Tarte à l'oignon # Une tarte réconfortante En entrée ou en plat Pour pas cher Coût (pour 6 personnes) : 4,52 € environ*, soit 0,76 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit ! (Au bas de l'article,...
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Le défi : un bon dessert pour 1€ par personne
# Compote de rhubarbe # Pas cher ( moins de 1 € / pers. ) Rapide à préparer Et très diététiquement correct ! Coût (pour 4 personnes) : 3,50 € environ*, soit 0,87 € par personne Temps de préparation : 5 minutes + 20 minutes de cuisson Ingrédients (pour...
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Le défi : pas envie de cuisiner !
# Tranches de dinde au pesto # Une vraie gourmandise... Réalisée en 10 minutes Cette recette, Madame, te procurera un intense moment de paix (choisis donc de la servir un dimanche midi, pour une fin de journée royale...) : tout le monde voudra être hyper...
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Le défi : un bon plat à moins de 1€ / pers.
# Salade veggie lentilles-carottes-radis # Vraiment économique ( 0,65 € / pers. ) Prêt en 5 minutes Et sain... Pour se caler à bon compte ! Coût (pour 4 personnes) : 2,60 € env, soit 0,65 € par personne * Temps de préparation : 10 minutes Ingrédients...
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Ton ado en cuisine (?)
Alors d'un côté, il y a le questionnement. Franchement, est-ce bien raisonnable de laisser un adolescent seul maître dans ta cuisine - cet endroit où tout est (heureusement) sous ton contrôle -, sans le secours de tes irrévocables directives de tes précieux...
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Objectif réconfort (et à bon compte)
Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères, abonne-toi, c'est gratuit ! (Au bas de l'article, dans l'encadré gris "S'inscrire à la newsletter") Ingrédients (pour un gros cake) : . 3 belles pommes : 1,30 € . Une poignée de noix concassées :...
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En panne d'idées pour l'entrée ?
En ce qui concerne l'entrée, tu n'as jamais d'idées ?Sois bien certaine, Madame, que cela va changer : 3 ambiances pour t'inspirer... Ambiance "bord de mer"... Tu rêves d'un déjeuner iodé au bord de l'océan ?... Crée l'illusion avec la salade acidulée...
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Un bon dessert à moins de 1€ par personne
#Gâteau aux carottes (sans beurre ni farine)# Un dessert pas cher (moins de 1 €/pers.) Sans beurre ni farine Pour manger plus de légumes... (Plus proche du rüblitorte suisse - du fait de sa très grande simplicité - que du carrot cake américain noyé dans...
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"Lasagnes" de blettes à la bolognaise
Ça y est, c'est décidé : maintenant on mange des légumes !!! Ingrédients : . 700 à 800 g de blettes : 2,5 € . 300 g de bœuf haché : 3,12 € . 800 g de tomates en conserve : 0,84 € . 1 oignon : 0,20 € . 1 poignée de gruyère râpé : 0,40 € . 1 gousse d'ail...
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Le défi : un bon plat pour 1€ par personne
# Poulet mariné & Tagliatelles de carottes # Un plat pas cher( moins de 1 € par personne ) Complet et rassasiant Coût (pour 4 personnes) : 3,75 € environ*, soit 0,94 € par personne Temps de préparation : 15 minutes (hors temps de marinade, à préparer...
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Un dessert gourmand pour 0,50€/pers.
# Cake citron-pavot # Un gâteau doucement acidulé... Fondant et craquant sous la dent... Gourmand et pas cher ! Coût (pour 6 à 8 personnes) : 4,10 € environ*, soit à partir de 0,51 € par personne Pour recevoir toutes les nouvelles recettes pas chères,...
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Tricoach : Vite, de jolis marqueurs à tricot !
Dès lors qu'on tricote, on a besoin de marqueurs : les uns pour marquer le début de chaque rang (notion qui, quand on tricote en rond, se change en concept un peu vague...), mais d'autres aussi pour établir certains repères importants au fil de l'ouvrage...
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Antigaspi : un vieux reste de raclette ?
Oui, elles sentent vraiment très très fort dans ton frigo, ces quelques pauvres tranches de fromage pudiquement délaissées après la dernière raclette de l'année... Et que dire du reste de charcuterie qui l'accompagnait : rabougri et desséché, il ne passera...